今日のラーメン Vol 251

何時も行く長岡生姜醤油ラーメンの店
「たいち」
　　　　で昼食を食べて来ました。
塩チャーシュー麺（大）



何時もは(80％位)醤油チャーシューを食べるのですが、今月で塩ラーメンがメニューから消えるので食べて来ました。
生姜スープに塩だれの組み合わせはスッキリして美味しいです。

今月中にもう一回行って塩ラーメンを食べよ～っと♪

当初この店のメニューは醤油・塩・味噌の３種類に、トッピングのチャーシュー・煮卵・メンマ・ネギ・白髪ねぎ・ほうれん草などイッパイ有ったのですが、先ず味噌が消え、次にトッピングが無くなり、今度は塩が無くなります。
餃子はあります。
ラーメンは醤油のみ、普通とチャーシューの２種類。
量は並・大・特大の３種類です。
オーダーは圧倒的に醤油が多いですが、塩が無くなるのは残念です。
店のオーナーが強気なのか、トッピングが無いのもねぇ～。
せめてトッピングを復活してもらいたいです！

午後から雪がチラチラ降り出し、現在外は真っ白になりました。
明日・明後日は警報級の大雪の恐れと天気予報が注意を促してます。
予想積雪量は40～50ｃｍですが、降ってみないと分かりません。

お手柔らかにお願いします！