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ローマ人のブログ一覧

2016年12月30日

■ 今日はお餅搗きです

■ 年末恒例のお餅搗きをしました。全部で　４升　搗きます。以下、餅搗き工程です。１．餅米を半日間　水に浸けておきます。↓ ２．笊にあげて水気を取ります。↓ ３．餅搗き機に入れて約２５分蒸します。↓ ４．蒸した餅米を捏ねます。↓ ５．５～７分で餅になってきました ...
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Posted at 2016/12/31 00:45:09 | コメント(1) | トラックバック(0) | 日記

何シテル？ 09/11 18:20

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