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■ 「七越ぱんじゅう」って何？

と言う人がほとんどだろう。

今から１６年前まであった伊勢のローカルファストフードスィーツです。

懐かしいあの味あの食感は今でも鮮明に覚えています。

カリ、ふわ、あっちっち。

小麦の生地の中にこし餡を入れ、たこ焼きのようにこんがり焼いたお饅頭で、

焼き立てを食べます。

あわてて食べて中の熱いあんこでやけどをすることもしばしばあった。

「七越ぱんじゅう」。今はもう食べれない懐かしい味です。

■ あの味にまあまあ近いのがこの「蜂蜜まん」です。



■ 伊勢に行った帰りに買って来ました。











■ このお店は津市にあります。