ダチョウの焼肉って…

この三連休は申し分ない晴天に恵まれましたのでこんな日にオープンで走らない手は無いってことで、那須高原まで行って来ました。一応目的は「朝食用のパンを買いに…」っていうことでしたけどわざわざ70 km以上離れた那須まで行く必要はなく、要は太陽の下でMINIに乗りたかったってことです(^^ゞ
小春日和のなか、昼過ぎに那須に到着しましたので、腹ごしらえってことで久しぶりにダチョウの焼肉を食べて来ました。ダチョウの肉って牛肉の赤身からさらに油っ気を取った感じであっさりしていてとてもヘルシーです。見た目は牛肉でとても鳥肉には見えません。写真の上の方に並んでいるのは「ダチョウのヒレ肉」って話でしたけど、つまりササミってことですかね？
赤身はちょっと歯ごたえ有りですけど、ヒレ肉の方は柔らかくてとても美味でした(^_^)v
目的のパンも買って、3時のおやつはケーキとロイヤルミルクティー。
日陰には先日の雪が残る那須高原を抜けて帰ってきました。

(2007.11.28) ちょっとだけ続きの写真をフォトギャラリーにあげてみました。