ジン！ジン！ジンギスカーン！

最近、アチコチのお店に行くようになったので備忘録的に食べたログを残す事にします‪( . .)"‬


前から気になっていたジンギスカンの店。東金の【おざわ】さんへ。
1週間、仕事を頑張ったご褒美にw

ラムの色んな部位が…どれがお勧めか分からず店員さんに聞くと、「おざわセット」がお勧めとのことなので2人前を注文。
届くまでの間、部位の検索に夢中。


先に来たのは大好物の馬刺し！


ジンギスカン！好き！とは言っても正式な？焼き方は分からず( ˊᵕˋ ;)
店員さんに聞いてみると、こちらのお勧めの食べ方は塩と胡椒で、最後にレモン汁Σ( ˙꒳​˙ )？！
食べてみると…
これはヤバイ。色々ヤバイ(語彙力なくなるくらい)
タレで食べるのももちろん美味しいけど、塩と胡椒が美味しい！
8割くらいは塩と胡椒でいただきました(≧▽≦)☆
そしてその塩胡椒でラムロースを食べるとさらにヤバイw


ラムタンとか食べた事ない部位に興味津々(*´ω｀*)
これはまた行かないと！

※ラムの塩胡椒の存在感が強すぎて馬刺しの存在が薄くなったので、次回はラムオンリーで(￣▽￣)