MC　KMKのブログ一覧

本日昨日の天気予報で、午後から雨と
ぐわーん　仕事が中止となりました。

ネバネバ系は、体に良い
特に山芋パワーは、すごい！！

１度おためし下さい
材料　すった山芋　生卵　マヨネーズ　醤油

すった山芋の中に生卵を入れます。
味付けは、醤油をたらしてマヨネーズをデコレーション。
太った方はローカロリーのマヨネーズを
電子レンジでまずは３分。
半熟にして　山芋と混ぜた方が　

うまか　うまか　うまか

あごたんが　おちるごたる　と　
こっち方言で食べた方は言ってます

今日は何の日といっても　記念日でもない。
なんとなく、お祝いをしたくなりました。
そうあれは６月８日　衝撃的な宣告をうけて
今日で８ケ月。
いろいろあったけど　なんとか過せました。

３ケ月クリア　半年クリアできたらと思っていたら
気がつけば８ケ月が過ぎました。
おかげさまで、父の体調も落着いています。

自分で自分をほめてあげることに

久々にゆっくりする時間ができたのでちらし寿司を作りました。
ケーキ風にデコレーションしてご褒美。


人生　あきらめてはいけない。


可能性は無限大かも知れないなぁ！

この時期、食べすぎ、飲みすぎで体調を崩す方が多いので
そんな時は体から温まるスープがお勧め

今日は昨日から煮込んだトマトスープ
鶏がらはお湯で一度洗って一緒に煮込む。
トマトはざく切り。玉ねぎは薄めの千切り。
固形ブイヨンをいれて一緒に煮込む
途中あくを取る時に、トマトのういた皮もとる。
味付けはブラッくＢＰと塩･湖沼。
ひと噴きしたら、生姜のみじん切りとバジルオイル
これが隠し味。生姜は体を温めて美味しい。
疲れた体にお勧めです。

別ゆでした　プロッコリーとチーズで出来上がり
ダイエットにももってこいです。

クリスマスイヴイヴをお過ごしの皆さん
今日はお天気が良かったですね。

上海に行かなくても美味しい上陽ガニを食べました。
もうとろけそうな味。甘味もあって美味しかった。

八女の上陽町の川でとれたそうです。
頂きものでした。

友人から電話。
鯛がつれたから取りにこいと！
明日は、鯛の塩焼きが夕食だ！！