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2011年01月27日 イイね！

今が旬 寒ブリ

今が旬 寒ブリ寒いと体調が…
春が待ち遠しいです。

今年は、寒ブリが豊漁で価格が安い

母にさばいてもらい、寒ブリ仕込みました。
切り身にした寒ブリを、醤油・酒・味醂のたれにつけこんで３時間
(私はうす味だから長くつけません)

一切れづつ、ラップします。
冷凍していつでも食べれます。

今日の夕食はもちろん寒ブリ

美味しかった。
氷見の寒ブリ食べたい。
Posted at 2011/01/27 23:34:20 | コメント(1) | トラックバック(0) | モブログ

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「高くなるとつらくなります。厳しいな」
何シテル？   03/08 17:34
ＭＣ　ＫＭＫです。 顔も笑顔、心も笑顔でＭＣ活動。 雨にも負けず、風にも負けず、夏の暑さにも 冬の寒さにも負けず、化粧崩れにも負けず 元気いっぱい楽しい...
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