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2018年01月17日

解禁！

2日前の月曜に今年の佐賀関クロメ漁が解禁されました。漁期は3月中旬までなのでとても短いですが、今年もクロメの季節がやってきました。早速3本購入。で、このままでは場所も日持ちも悪いのでひと手間掛けます。ハサミで切ってプロセッサーに入る大きさにします。大体こんな感じ。これは今日から食べ始める分 ...
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Posted at 2018/01/17 23:54:28 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ | グルメ/料理

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