しんやさんのブログ一覧

皆さんは、かんば餅ってご存知ですか？ まずサツマイモを皮を剥いで芋天する位の大きさに切り天日に干します。 干しあがると石みたいに固くなります。 その芋をもち米と一緒に蒸します。 蒸しあがると芋のみをミンチ状にすり潰し一緒に蒸したもち米と一緒に餅つきします。 その時少しお砂糖を入れます。（黒糖も美味 ...
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お友達の皆さまお久しぶりです。 一部の方はご存知ですが、現在自宅療養中です。 入院中にはご丁寧にお見舞いを頂きありがとうございました。 大変心配をお掛けしました。 現在元気に家でゴロゴロしています！ 今日は同じ香南市内の親戚の家に行ってこれを頂いて来ました。 皆さんご存知だとは思いますが、（ドラゴ ...
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昨日飛行機で博多空港に飛び、昨日の晩から今日のお昼に掛けて3杯博多ラーメン喰って来ました＾＾ 有名な中州の屋台も行きましたが、味も薄くて脂も少なく割とあっさりで驚きました。 このままでは納得いきませんので、ギトギトで有名な、私が勝手にイメージしてる博多ラーメンを出してくれるお店に向かいまして、又一 ...
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愛媛県伊方町の道の駅きらら館（伊方原子力発電所のすぐ上）のＰに有るじゃこ天で有名な売店？で今愛媛で熱い人気のじゃこカツを食べてみました！ じゃこ天は有名ですが、最近じゃこ天を揚げる前にコロモを付けて油で揚げたとんかつの様なじゃこ天が美味しくて有名です。 味もしっかり付いてて揚げたてで凄く美味しいで ...
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今日は私の友達が室戸市で新しいお店をオープンしたので早速お昼を食べに行って来ました。 場所は室戸市新村（しむら）吉良川の道の駅キラメッセのすぐ東です。 お店の名前は「キッチンカフェ海土」です。 写真を取り忘れて少し箸をつけてしまいましたが、このメニューは「海土御膳」になります。 内容は海鮮ちらしに ...
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今日スーパーのサンシャインの前を通るとこんなお店が出店準備していました。 良く見ると何を今から売るのか？解りにくいです！ ベビーカステラを売るのか？やきとりなのか？ まさか？両方は無いでしょうが！ 右のＬＰガスとコンロみたいなのを見るとベビーカステラかな～？ 皆さんはどう思います？＾＾
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今晩は、私の家から歩いて3分で行ける位近くに有る、旧三菱電機高知工場（現ルネサステクノロジ高知工場）の敷地内の社員クラブにご飯食べに行きました。 たまにお友達のセヴンフリークさんなどとランチは行きますが、夜のご飯は私も滅多に行きません。 今日は近所のK君に（にこいち７さんの主治医）にFRPの修理の ...
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