今日はお餅つきしました。
９の付く日は９餅（苦持ち）に掛けてお餅つきしない人が多いですね。
私の家も毎年28日か30日にお餅つきしています。
今年刈り取った新米を使い、1臼伸し餅・1臼あんこ餅・後1臼は神様やご先祖様に飾る丸餅を作りました。
1臼1升なんで全部で3升つきました。
昔はセイロウで蒸して臼でついてましたがいつの間にか電気の臼になり今は見ての通り蒸してつく簡単な機械でやってます。
今は家庭でお餅つきなんてされる方も減ったと思いますが、私は子供の時からやってますのでお餅つかないと暮の感じがしませんね！
つく前の蒸しあがったもち米をご飯みたいに食べるのも大好きです♪
Posted at 2008/12/30 18:51:05 | |
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