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2017年03月31日 イイね!

寒い日でしたが、とても良い日でした。



ブルーベリーの定植に使う樹皮を貰って来ました。

ヒノキと杉が、混ざっていますが、OKです。

ヒノキは腐らないと言われていますが、本当はすぐに腐るらしいです。

木材業者の「すりこみ?」と材木屋さんに教えて頂きました。



これは67cmで立派なサワラです。

寒い北風でも釣りになるサワラの1級ポイントです。

釣り場に到着したら、先行者の竿が曲がっていました。

到着が、少し遅れたようです。



こちらは56cmでサゴシになります。

他に小さいサイズが、2匹。

大きいサイズは、取り込み中に外れました。



大きいサワラを刺身で頂きました。小さいのは、親戚へ。

腹側は、大トロ状態で、背側が丁度良い中トロでした。

サワラは、とても柔らかいので、調理しにくいですが、身自体に味があります。

とても美味しく頂きました。
Posted at 2017/03/31 20:14:53 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記

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ブルーベリーとカーオーディオに、嵌っています。 凝り性ですが、主義、主張することがなく結果オーライ派です。 自作の焙煎機でコーヒーを焼いています。 安く作...
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