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2018年10月13日 イイね!

昨日釣ったアオリイカをいただきました。


潮見表を見ると今日は午後からアオリイカが釣れる日です。




海況を調べると風が強い。




海上保安庁のライブカメラが不調なので、雨晴海岸のライブカメラを見たら沖に白波が立っている。.




アオリイカ釣りを諦めて、建築板金屋さんをしていました。












今晩のオカズは昨日釣ったアオリイカです。 

アオリイカは釣った当日は、プリプリ過ぎて甘味が少ない。

翌日に食べると硬さと甘味のバランスが丁度良い。





胴長20cmのアオリイカを頂きました。 身が厚くて食べ応えが有ります。 経験では胴長16cmくら

いが、一番美味しいと思います。 もっと小さいのは、柔らかいが、甘くて美味しい!

アオリイカは、足まで美味しい! 冷凍しても味が落ちない。




明日は、風が収まって釣りが出来そうです。





Posted at 2018/10/13 20:51:17 | コメント(1) | トラックバック(0) | つり | 趣味

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ブルーベリーとカーオーディオに、嵌っています。 凝り性ですが、主義、主張することがなく結果オーライ派です。 自作の焙煎機でコーヒーを焼いています。 安く作...
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