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コーヒー豆の焙煎機に使う温度センサー（安物）が壊れていました。
予備の温度センサーが有ったので、無事に焙煎出来ました。



いつものようにAmazonで安いセンサーを検索して２個注文しました。





今使っている温度計の予備も欲しくなり、注文しました。




安いので助かりますが、中華民国からの出荷なので、
到着までにかなりの日数を要します。

火力をアップした前回のコーヒーの味は、良い方向に行っている様なので、
今回は更に火力をアップして焙煎しました。




焙煎ノートです　コーヒー豆の温度とガス圧の調整値を変えてみました。



なんか良さそうな気がします。