【牛カツ　あおな】

最近ブームとなっている【牛カツ】を体験してきました♪

渋谷駅のヒカリエ側、明治通り沿いにある【牛カツ　あおな】です。

（すぐ傍、徒歩1分のところにある牛カツ専門店【もと村】は、地上に見えるだけで50人は並んでいたので断念しました）

金曜の夕飯時で並ぶことを覚悟していましたが、3組目で15分待たずに入店できました。
先にオーダーを取ってくれたので、着席すると5分も待たずに画像の【牛カツ】が提供されました♪

私が注文したのは『黒毛和牛』大きめセット　\2000です。

牛カツのメニューは3段階で値段が変わります。

・国産牛（この日は北海道産牛）
・黒毛和牛（秋田県産牛）
・霜降り黒毛和牛（秋田県産牛）

セットはご飯（白米か十六穀米選択）、美味しいサラダ、スープが付き、国産牛のセットで\1250～なので、都心の夕飯としてはリーズナブルかと思います。

大きめセットだとご飯が大盛り、牛カツが1.5倍に増量です★

男性なら大きめセットがオススメです♪


初体験の【牛カツ】は、見た目はタタキのようですが食感はまるでお刺身のようで、衣のサクサク感と柔らかな牛肉が初めての感覚でした。

食べ方が色々ありました。

・ワサビ
・醤油
・岩塩
・油塩

どれをつけて食べても美味しかったですが、特に油塩が好きです♪

サラダもフレッシュなベビーリーフなどのお野菜が綺麗に盛り付けられており、量も十分で美味しかったです。

結構な量でしたが、食べた後も胃がスッキリしており、脂肪の質が良いのだろうと思いました。

『霜降り黒毛和牛』も気になりますね！







住所: 東京都渋谷区渋谷3-17-4アクアシーズ7号館1F
電話 : 03-6805-0760