アラフィフぱじぇろうのブログ一覧

今日は掛け持ちの職場での仕事でした。５時過ぎに仕事を終え，会社を出ました。家に着くと長女が長女が玄関を開けていました。冬至のころには午後５時半は暗くなっていましたが，少しずつ日が長くなってきています。

クルマから荷物を降ろし，晩ごはんの準備をしました。妻が調子が悪いのもありますが，張り切ってカレーをつくったため，焼きそばが１日先延ばしになっていました。

野菜を切って肉と一緒にフライパンで炒め，ホットプレートで炒めた面と混ぜ合わせました。味付けは塩コショウとお好みソース，ウスターソース，焼きそばソースを混ぜました。お好みソースと焼きそばソースは「オタフクソース」の製品。

広島でお好み焼きといえば，オタフクソースが主流です。もう一つはカープソース。これでほぼ９割。オタフクソースはナツメヤシが入り，ちょっと甘めです。湾岸戦争のときにはイラクからナツメヤシの輸入ができず，困ったとか。

焼きそばとくればビール。今夜は缶ビールを１本飲みました。明日は仕事が忙しく，帰るのが遅くなりそうですがカレーが残っています。明後日，明々後日は掛け持ちの職場での仕事。早めに帰ることができそうです。妻の具合によっては料理が続きそうです。

晩ごはんの後はひまわりと遊びました。手のひらの上でウロウロ。そうしていると，突然手のひらが温かくなりました。やられてしまいました。手をしっかりと洗い，ひまわりをケージに入れました。

明日は忙しい一日となりそうです。今日は夕方から天気予報通り雨となりました。明日にかけて降り続きそうです。この気温では山のあたりも雨。スキー場の雪がとけてしまいそうです。