なーちゃんのブログ一覧

今夜は息子と二人きりの夕飯です。

お姉ちゃんは夜のお仕事へ・・・お水じゃないよ！
そしてお母ちゃんは・・・飲み会へ・・・

残った男二人の夕飯は、スーパーでタイムサービスで
安くなったお寿司とサラダです♪

まっ私は飲めればＯＫですので・・・(ヨシ！飲むぞ！)


しばらくして、息子が

「腹減ったよ～！何か作ってぇ～」

って言うので、簡単料理の「ペペロンチーノ」作って食べさせました♪



今日はちょっと失敗・・・オリーブオイルが少ししかなくて・・・

息子は気を使ってか、「美味しい」って言ってはくれましたが・・・(謎)

今日は久しぶりにのんびり過ごす休日です

休みの日のランチと言えば・・・私の出番

『ペペロンチーノ』を作りましたぁ～

腕は落ちてなかったようです

たいへん美味しゅうございました

家に帰ったら誰もいない・・・何処へ行ったんだろ・・・
遂に嫌気をさして・・・逃げた・・・(謎)


とりあえず飲まなきゃ！冷蔵庫から野菜を取り出し、肉なし野菜炒めを速攻で作って、一人カンパ～イ！

旨い！

左にわさびの柿の種、右に醤油漬けした青とうがらし、メインデッシュにはラー油、コショウ、鷹の爪入りの激辛野菜炒めです。今日は飲むぞぉ～！

PS:家族は美味しいディナータイムを楽しんでいるそうです・・・(寂)

鮎漁師を辞めて5年くらいになるかなぁ～

とても鮎だけでは妻子を養っていけず
涙ながらに陸に上がりました
　　　　　　　　　
　　　　　自称元鮎漁師より



冗談はさておき・・・
ご近所さんから那珂川の天然鮎をこんなに頂きました～！って思ったのは私だけ・・・

ご近所の奥様は魚が嫌いなのにこんなに頂いてしまったそうな！
当然さばく事もできず・・・私に白羽の矢が当たってしまいました！
そうです！私が仕込みをして料理をお届けする事になりました(泣)

久しぶりにMy包丁＆Myまな板を探し出し、ちょっと緊張しながら、サッサと仕込みが完了！
土曜日は仕事なので、帰宅後に塩焼きと天ぷら作ってお届けする予定です♪

ご近所さん・・・私がを期待しているのこと感じてくれているだろうか(謎)

先日の結婚式の引き出物でカタログギフトを頂き、家族会議の
結果・・・電気たこ焼き器にしました

今日はその試運転を兼ねて？たこ焼きランチにしましたぁ～

我家にはガスコンロで焼くタイプもあるんですが、電気の方が火力調整がないのでラクチンです





さぁ～召し上がれぇ～♪

大変美味しゅうございましたぁ～！