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偽トリュフを作りましょう！

材料
①カステラ
②生クリーム
③ナッツ(小さくｸﾀﾞｲﾃｱﾙ物)
④ココアパウダー

調理用具
①ボール(カステラ練り用)
②おろし金
③直径10㎝くらいの蓋付きの小さな丸い器(ココアパウダーを入れておきます)

作り方
①まずカステラをおろし金で細かくしてボールに入れます。
②細かくしたカステラに生クリームを少々加えます。(ﾂﾅｷﾞ用です)
③細カステラに砕ナッツを適当(お好み)に入れます。
④細カステラを手で練ります。(ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ作る感じかな？)
⑤硬さがお父さんの耳たぶ(例えが悪いかな？)位に固めにするのがコツです。
　(当然ですが生クリームを入れすぎると軟らかくなりすぎてしまいますので注意！)
⑥一塊にした塊カステラを直径2㎝位(お好み)になる位の量をとり、手のひらで丸く丸めます。
⑦丸めた丸カステラをココアパウダー入り小さな丸い器に2個くらい入れて蓋をします。
⑧小さな丸い器をクルクル！クルクル！って回します。
⑨蓋をあければ、なななんと！偽トリュフのできあがり！

あとはそのままパクリ！冷蔵庫で冷やしてからパクリ！どうぞ召し上がれ！

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お料理第一弾！今回は息子の作る「オムライス」！

この春で中学1年生になる息子は、休日のランチにオムライスを作ってくれます。

ご飯も一応ﾁｷﾝﾗｲｽっぽくなってます。実はｹﾁｬｯﾌﾟで炒めただけのﾁｷﾝなしｹﾁｬｯﾌﾟﾗｲｽです。玉子焼きの上のｹﾁｬｯﾌﾟは、意味不明(疑)？　本人いわく、これでイイんだそうです。

味はマァマァ、イイ感じで～す！