なーちゃんのブログ一覧

久々のおベンツネタです♪

会社のおベンツが車検のため
←代車にこんな車を用意してもらいました♪

役員が運転する前に一応安全確認のため(ｺﾚﾎﾝﾄ)
私が軽～く試運転してきました(ﾌﾌ)

やっぱおベンツはエエですね♪

先日の八幡平・奥入瀬ＴＲＧに行ったときにこの方から
ご推奨のあったあの『十和田バラ焼き』を自分へのご褒美として20日に父の日に作ってみた♪








このタレ13日の奥入瀬ＴＲＧの昼食で「十和田バラ焼き」を堪能した後、あまりに美味しくて「また食べたいなぁ～」って思いつつ会計待ちをしていたら、先に会計を終えたこの方が「なーちゃんも買わなきゃ～」とこのタレがレジ横に置いてあり買えることを教えてくれました！


当然「あのバラ焼きが家でも食べられる！」って、即効ご購入しました。


本来は牛バラらしいのですが豚でも美味しいらしいので我家では豚バラ焼きにしてみました！




すき焼き鍋が丁度良さそうだったのでそれを流用しました。


玉ねぎ3個分をくし形切りをしてすき焼き鍋に入れます。
本場ﾓﾉには入ってなかったのですが、ﾁｮｯﾄアレンジして「もやし」もたっぷりと(ﾌﾌ)





玉ねぎともやしの上にバラ肉をたっぷりとのせます♪


そして『十和田バラ焼きのタレ』を入れ(ビンの半分くらい入れたかなぁ～)強火で煮込みます。




数分でグツグツ煮だって来ました（フフフ）





そして・・・


出来上がりです！









豚肉でもメチャ美味いです！

タレの味が染み込んで肉も玉ねぎももやしも？本場の味の再現です♪




あまりの美味しさに、あっと言う間にこんなになっちゃいました(ｱｾ)




あとは・・・


お待ちかね・・・


得意の・・・


うどんタ～イム！





甘いじょっぱいタレで食欲もそそられて、何杯でもおかわりできそうです！


PS:今回はもやしを入れた関係でかなり水分が出ちゃいました・・・(涙)
　　次回は残ったタレで牛バラ肉でもやってみようかと思ってます♪