のりさん７のブログ一覧

昨日に引き続き
福岡市東区アイランドシティに
新しく出来た青果市場

「ベジフルスタジアム」

青果市場会館の１Fにある
「まさちゃんラーメン」さん

創業は昭和55年
旧青果市場(博多区那珂)からの
移転のお店です


画像は
Aセット(ラーメン＆小焼きめし) 780円
※普通のラーメンは580円



スープの表面にはかなり脂が浮いていますが
意外とあっさり・・・
あっさりでも薄いわけではなく
しっかり豚骨は効いています
これぞ昭和のラーメンと言う感じです
麺は博多ラーメン定番、細麺ストレート



焼きめしは旨い！
45年前、久留米方面のドライブインで食べた
焼きめしの味を思い出しました・・・（笑

「ベジフルスタジアム」
お気に入りの場所になりました・・・