のりさん７のブログ一覧

福岡県小郡市にある
「ラーメンラボ。 ヒカリノサキ」

美味しいラーメン屋さんと聞いていたので
先日、食べに行ってみました・・・

豚骨ラーメンや
鶏醤油ラーメンなどもあったのですが
カスタムオーダーができる
「特製塩ラーメン (790円)」
を食べることに・・・





①麺を選ぶ
ストレート麺、ちぢれ麵、ストレート中太麺

②チャーシューを選ぶ
豚チャーシュー、豚ロースチャーシュー、鶏ムネチャーシュー

③仕上げ油
鶏油、ホタテ油、にぼし油


私のカスタムオーダーは
ストレート麺＋豚と豚ロースチャーシュー＋鶏油

拘りのスープは旨い！
久しぶりに旨いラーメンに遭遇しました



また食べに行きたくなる美味しいお店です