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2008年12月16日 イイね!

追加オプション

追加オプション鍋の具材だけ食べ残った煮汁に水とめんつゆ足してうどんをぶち込み煮込みます。
ポン酢で味整えて煮立ったら卵落として一煮立ち。
蓋取るタイミング失敗して卵が~....。(笑)

お腹いっぱい、うまかった。
土鍋考えた人エライね。
Posted at 2008/12/16 20:10:05 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記
2008年12月16日 イイね!

人参2日目

人参2日目今日は帰りに買い物して具材追加。
鶏胸肉と椎茸、豆腐買って245円。

人参は太いのを一本刻んだ後先にゆでておき土鍋に投入。
白菜と上記の具材をぶち込みめんつゆを少量入れてだし汁にし煮込むんじゃぁ。


というわけで今日も鍋。
画像がぼけてるのは湯気です。

昆布ポン酢で頂きました。
なんかとっても贅沢してる気分ですね。
Posted at 2008/12/16 20:03:18 | コメント(4) | トラックバック(0) | 日記

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流石に生産から20年も経つとあちこちガタが出るようで。 時間と気力が持つ限り維持していこうと考えております。 街乗りがメインなのでハードチューン&シャコ...
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