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焼き目つけて調理終了。

画像の皿は１０年くらい前のミスタードーナツ福袋に入っていたプレート。
食器棚で未使用放置プレイだったので使うことに。
しかし物持ちいいなぁ。（笑）
シンプルな味付けながら塩加減もよく非常に美味しかったです。

バンブーさん美味しいモノ有難う。
また釣ってきてね。（おいっ）

塩焼きも考えましたがムニエル風にするのがエエなぁということで。

切り身には更に塩かけホットプレートにバターひきます。
身が崩れないように粉着けると良いんですが手持ちにないのでそのままいきます。

いいニホイがしてきましたが予想通り身が少し崩れました。

まあお腹に入れば一緒一緒。（笑）

昨日バンブーさんから頂いたニジマスを調理することに。

っていうかおじさんさばいたことないし。
大抵周りにさばける人いましてねやらずとも済んでたわけですが。
仕方ないネットで見るか。


フムフムなるほど。
じっくり見てイメージトレーニング。
なるほどニジマスがヌルヌルするってこういう事だったのね。

一匹目は少し時間かけて３枚に降ろしました。
二匹目はサクッと。

塩かけて少し揉んで放置。

画像は２枚にしたところ。目が怖いです。（爆）

何故か場違いな車が走っています。（苦笑）

車の見た目に反してドライバーがへたれですからグダグダな走りでしたが振り回して挙動確認ができたので良かったです。
車を弄ってもなかなかフルターンとかやることないですから面白かった～。


もっともコース覚えるだけ＆スピンさせないことだけでかなり必死ですが.....。（汗）

もこさん、Ａｎｎｅさん女性陣は私より断然キチンとした走りされてましたのでこれから更に速くなりそうですね。

茨城に行ってきたのですがここ最近毎回迷う気がしてます。
原因は合併による地名変更なわけですが現地に行くと古い地名がそのまま残ってたり新しく道路がバイパスされていたりしてナビ見てると「？？？」になります。

ナビソフト交換すれば良いんですが日産純正ナビだからちと面倒なんですよね。


さて、ジムカーナ仕様ＳＷの助手席に同乗させて頂く機会がありましてジェットコースター感覚を味わってきました。
動画にすればまだ映像は撮せたのでしょうが電池切れそうなので写真に。

助手席で踏ん張りつつ定常円旋回中にシャッター切ってみましたがごらんの有様でした。
う～ん、内装の質感がＡＷよりいいかも。（笑）

コーナリング中Ｆタイヤに掛かる荷重、無駄の少ないリアの動き（コーナリングから直線加速への移行時（トラクションがしっかり掛かってます）などが体感できたので勉強になりました。

自身では出来ませんが路面からのインフォメーションは確実に体に伝わってきますから良い経験になりました。

ちなみにドライバーが少しミスしたのは私の体重のせいですね。
まぁ....重いから....勘弁してください。（爆）