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2023年12月25日 イイね！

SPRING VALLEY（2回目）

SPRING VALLEY（2回目）本日の夕食は和牛のローストビーフが主体なので、軽い赤ワインを飲んでもいいかと思ったが、何の準備もしていなかったので、在庫のビール類の中で最もふさわしいと想像する青緑のスプリングバレーを飲むことにした。

変な癖がなく、やや苦い爽やかなビールは守備範囲が広くて好適だ。
Posted at 2023/12/25 21:16:21 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記
2023年12月24日 イイね！

第3版 PSB

第3版 PSB本日は、豚バラと白菜の重ね鍋をメインにした夕食にパーフェクトビールを合わせてみた。

ビールの味は普通で、今回は特に悪い（薄い）とは思わなかった。

とはいえ、おいしいとも思わないのでは、パーフェクトではない。

食事との相性を考えると、良いと感じる場面もあるのだろう。

もう第4版が販売されていると思うので、第3版の評価はこれにて終了。残りの4本は家内の弟にあげようか。
Posted at 2023/12/24 20:03:59 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記
2023年12月24日 イイね！

どうなっているの？！（ビール）

どうなっているの？！（ビール）スーパーマーケットのチラシを見ると、なんとなく違和感が・・・

何が変なのか。



よく見ると、こんな（↓）ことになっている。

一番搾り 糖質0がやけに高価なんだけれど。。。
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Posted at 2023/12/24 00:07:36 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記
2023年12月23日 イイね！

そんなことがっ！？（肉）

そんなことがっ！？（肉）近年、びっくりドンキーを利用する機会はめったにないが、帯広に居たときは頻繁にランチタイムに訪れた。

道新のニュースを見て、そんなことを思い出したのである。

びっくりドンキーのハンバーグに牛の毛の束　釧路など２店：北海道新聞デジタル (hokkaido-np.co.jp)


でも、ニュースの内容がちょっと変である。

牛の毛が混入していたとは。。。

通常、流通する牛肉の元（牛の体を半分に切ったもの）には毛がついていない。


それなのに、毛が入るって、どうなっているのか・・・

つまり、通常（精肉）ではない別の流通ルートを経てきた肉ということである。

精肉ではないとは？

ホルモン（内臓、頭など）は、枝肉とは別に流通している。そして、流通する牛の頭には毛がついているという。

ということは、びっくりドンキーのハンバーグの中身は・・・　そう、精肉だけでできているわけではないのだ。

まあ、ツラミは美味しいけれど。。。

- - - - - - - - - - - - - - - - -

一般の商店（精肉店）や焼肉店では、普通の肉とともにホルモン（内臓）も提供されており、それを見ても特に何も思うことがなかったが、仕入れのルートが異なるというのは、なかなか大変なことだと想像する。

「一頭買い」という意味は、この事案で判るとおり、本当に一頭を買うのではないということである。
Posted at 2023/12/23 07:42:28 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記
2023年12月22日 イイね！

これはっ！？（ドレッシング）

これはっ！？（ドレッシング）我が家の本日の夕食に出てきたサラダには、人参のようなオレンジ色のドレッシングが掛かっていた。

これはどこかで見たことがあるような様相である。
テーブル上のドレッシングの瓶を見ると・・・　なんと！

ハム用ドレッシング140ml　 | 【夢一喜オンラインショップ】金賞受賞の手造りハムのお取り寄せ。ギフトや御中元に最適な詰め合わせです。 (rikyu-ham.com)

これは三田屋のドレッシングではないのか！！！
あら、びっくり！
こんな類似品、あり？

真似をしたことにはならないのかな。

我が家の辺りでは、このドレッシングの色や状態を見ると、三田屋を思い浮かべる人が多いと思う。

家内は三田屋のドレッシングと誤認して買ってきたのかな・・・
Posted at 2023/12/22 21:17:30 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記
 
 

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「帰省（LA150） http://cvw.jp/b/271871/48746532/」
何シテル？   11/03 19:48
二度と買わないと思ったSUZUKIなのに、今はスクーター＆ジムニーの２台を所有
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