羊会7号車のブログ一覧

こんばんは
まずは熱海の土石流の被害を受けた方にお見舞い申し上げます
救助の方もご苦労様です

さて、昨日の土曜日はみん友さんからのお誘いで、豊田市の松阪さんでニラハンバーグを食べ、その後もはしごして来ました

午前中は肩のリハビリ
前々日の木曜日にブロック注射をして筋肉を刻まれるような痛みが少し和らぎました
リハビリをあと数ヶ月続けても痛みが消えなければ手術も…と言われてますので、真面目にリハビリしてます

リハビリを終えて豊田に向かいますが、このところジムニーは全く動かしてないのでジムニーで向かいます

東名音羽蒲郡インター付近まで国道１号は大渋滞
電光表示板には「音羽蒲郡〜大井松田間通行止」
音羽蒲郡インターを越えると国道の渋滞は解消されました

豊田南インター近く「松阪」さんに到着
早速店内へ、みん友さんによると、以前はレトロチックなお店だったようですが、改装により綺麗なお店になっていました

自分はニラハンバーグ

熱々鉄板の上にもやし、その上にニラが練り込まれたハンバーグに刻んだニラペーストが乗ってます
ほかに煮卵が並びます
小鉢にはサバの塩焼きと、トマトとブロッコリーのサラダ、それに味噌汁がつきます

メニューです
まずハンバーグ系




続けてがっつり定食系



丼系


一品料理


ニラハンバーグ
練り込まれたニラがちゃんとニラの味を出してて、めちゃくちゃ美味そうな匂い
玉子は自分は半熟よりもかた茹での方が好きなので、鉄板に残しておきました
「うめぇーうめぇー」とガツガツ食べてたので途中の画像は無いです
ペロッと食べてしまいました
勿論、煮卵の黄身は固くなって美味しかったです

次はみん友さんの車に付いて移動し、無人餃子販売の「雪松」さんへ
初めて行きましたが、前から行ってみたかったお店
１８個入りが２パックでちょうど1000円


店内の冷凍庫からパックを出して、千円を店内の箱に入れるだけ。
車内が暑かったので、心配な場合は保冷バックも売ってました


続いて知立市の藤田屋さんへ
「大あんまき」を購入するためです
前走車のみん友さんの運転は絶妙で、信号で置いていかれる事もなく感心して後追いしてました
家族用にチーズあんまきを２本、カスタードあんまきを２本買いました

藤田屋さんは国道１号線沿いに昔からあるドライブインのような施設で、大あんまきを売る売店のほか、飲食店もあります

黄色っぽいのがカスタード

白っぽいのがチーズです

家族に渡した後で写真を撮ろうとしたら、既に嫁さんが食べてしまってて３本しか残ってませんでした

その後近くの昭和レトロな喫茶店ミミさんに行きましたが、スマホのバッテリーがヤバくて画像はありません


※Googleマップを借りました

お店はレトロな外観でしたが、店内はコロナ対策のアクリル板や、テーブル席の配置も変えられたそうです
私はコーヒー、みん友さんはソーダ水を頼み、しばし談話してお開きとなりました

その後は国道１号で豊川に戻りました

夜ごはんは雪松餃子36個すべて焼きました
家のフライパンではこれが一回あたりの限界

残り数個は別焼でした

焼き方は、包み紙に書いてあるのは一つ一つ離して焼き、熱湯100ccを掛けて、蓋をして蒸し焼き５分、その後に蓋を開けて水分を飛ばすとありました
自分はくっついたまま、円状に並べて焼きました

画像の真ん中付近のように焦げ目がうっすら付くくらいだと、餃子同士がくっつくこともなく、取れますが、焼き目の薄いのはくっつきました

皮がモチモチで、中の餡はニラとニンニクが効いてて、美味い餃子でした

みん友さん
色々とご案内していただきありがとうございました😆