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　今日は恵比寿で仕事があったので、帰り際に老舗の有名ラーメン店「香月」に行ってみました。
　香月は以前から行ってみたいと思っていた超有名店ですが、なかなか恵比寿に行く機会がなく、ついに今日行ってみることができました。

　想像していたイメージとは異なり、明るいネオンがきらめく派手な外観。行列はなく、店内は空いていました。　最近は「AFURI」などの新興店に押されているのかもしれません。



ラーメン800円。ベーシックなラーメンにしてはちょっと高いですね。

背油が浮いていますが、スープ自体はあっさりしていて支那そばといった雰囲気です。麺は太麺と細麺が選べました。細麺をチョイス。縮れの少ないストレート麺。

　味は何やら妙に懐かしさを感じる昭和のラーメン屋さんの味を感じました。子供の頃食べた美味しいラーメンってこんな味だったような。メンマも懐かしい味。チャーシューは2枚でしたが美味くも不味くもなく、もっと洗練させればいいのになぁ。ただ、トッピングの焦がしネギが入れ放題なのはよいサービスだと思います。

　よくも悪くも開店時から変わらない味を守っているのではないでしょうか。最近の趣向を凝らした人気店のように、複雑で洗練された味には及ばないかもしれませんが、シンプルで懐かしい味わいは、懐かしさを伴って心地よい美味しさでした。
★★★☆