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久しぶりのラーメンネタです。
2月はあまり行けませんでしたが、今月に入って、ようやく新店にも行くことができました。

まずはだいぶ前になりますが、1/25に名古屋の味仙で食った名物「台湾ラーメン」。

久々に食いましたが、かなり辛い。でも美味しい。結構脂が濃厚でしたが、店によって若干味が違うのかも。以前行ったのは今池本店、今回は名古屋駅店でした。
★★★★

次は2月3日。両国の博多ラーメンガツン。

今回初めて高菜をつけてみましたがこれは失敗でした。スープがしょっぱ辛くなってしまって、元の美味しさがスポイルされてしまうことに。
★★★★

2月18日は両国のまる玉へ。いつものあおさラーメン。　

いつもながらあおさが美味い。
★★★★☆

そして3月3日。久しぶりに2店はしごしてきました。
一店目は、秋葉原にある「志奈そば　田なかセカンド」。変な店名。初めて行ってみました。
得のせ醤油中華そば980円を注文。

魚出汁の上品な醤油ラーメンでした。細麺との相性もよいです。鯵で出汁をとってるらしい。具材も豊富で美味しい。久々に美味しいラーメンに出会えてほっこりしました。ただ、ラーメン一杯1000円は高い・・・
★★★★☆

２店目は御茶ノ水まで歩いて移動し、「麺ダイニングととこ」へ。ととこ醤油ラーメン７５０円を注文。

これは、不思議な味。山形のラーメンらしいですが、こんなラーメンは初めて食いました。
中華系のスパイス？が効いていて、なんとも独特な風味です。麺も色が濃く独特です。
すごく個性的なラーメンでしたが、個人的な好みにはちょっと合わなかったかな。
★★★☆

最後は昨日行った松原団地の雅狼です。久しぶりにガッツリ系が食べたくなり、行ってみました。
雅狼麺大盛を注文。

でて来た瞬間に大盛を頼んだことをちょっと後悔（＾＾；
本庄サーキットの帰りによく寄る常勝軒の角ふじに似ています。
このお店の店員さんが来ているＴシャツによると、角ふじというのは千葉にある大勝軒系のラーメン店らしい。メニューの名前じゃないのね。
ここのラーメンは本庄の角ふじよりも背油が強烈でした。ニンニクを少な目にしたのにニンニク風味も強烈です。もやしと麺量もすごい。なんとか完食しましたが、満足感と同時に罪悪感を感じてしまいました。。。
★★★★

これで今年食ったラーメンは１３杯かな？　最近はなかなか新店を開拓する時間がとれませんが、今後も究極の一杯を探し求めて食べ歩きます！