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久々に本場の博多ラーメンを食いに、福岡へ行ってきました。
仕事の後に向かったので、博多市内へは22時半頃に到着。

まずは私が最も好きな博多ラーメン店「元祖赤のれん　節ちゃんラーメン」へ。
数年前に天神南から天神へ店舗が移転してから、初めて訪問することができました。
前回訪問時は臨時休業日で涙を飲んだのでした。（T一T）

到着すると、この時間になんと行列が。店内は以前より広く、テーブル席が多いです。ラーメン屋というよりもラーメン居酒屋な感じに変わったみたい。どの客も酒を飲みながらのんびり盛り上がっていました。このスタイルだと回転は下がるけど客単価は上がるのかな。ラーメンだけを食いに来た人にはあまりありがたくはないですね。

しばらく待って入店。ラーメン大680円をバリカタで注文。値段も少し上がった？

あれ・・・？　独特の断面形状の細麺は、バリカタどころかめっちゃやわらかいんですけど。。。
味も塩分が強すぎて、旨みとのバランスが崩れてしまっているような。かつての感動的な美味さは感じられず、なんか味が落ちてしまったのかな、という残念な印象でした。。。
★★★★☆

翌日は、久しぶりに柳橋連合市場の柳橋食堂へ行ってみました。柳橋連合市場は、魚介類や生鮮品を取扱う店舗が立ち並ぶ商店街です。

その一角に柳橋食堂があります。

今回もごまさば丼1080円を注文。酢じめしていない生の新鮮なサバを存分に楽しめる丼です。

久しぶりに食いましたが、やはりうまーい！！　青魚特有のくさみが全くありません。これは、わざわざ食いにくるかいがありますよ。

次は、昨夜のラーメンリベンジとして、博多駅の駅ビル博多デイトス２Ｆにある定番店「元祖博多だるま」へ。

うん。安心定番の博多ラーメンです。トンコツの旨みがしっかり効いていて大変美味しいです。
博多デイトスには、他にも気になる店がいくつも入っているので、ぜひまた訪れたいです。
★★★★★

最後は、博多駅徒歩４分ぐらいのところにある「博多麺屋台　た組」へ初訪問。
この店は、ビジネスホテル「アクティブ」のすぐ近くにあります。アクティブは、部屋が快適で温泉大浴場があり、豪華バイキングな朝食付までついてお値段はリーズナブルなので、愛用しています。最近は人気があるのか、ロビーも朝食会場も中国人を中心に大混雑していました。
話がそれましたが、このラーメン、めちゃくちゃ美味いです！

正直、ホテル前だから行ってみただけで、あまり期待はしてなかったのですが、よい意味で想像を裏切られました。トンコツだけじゃない複雑な旨み（鶏ガラ？）のあるクリーミーなスープは、決して脂っこくもしつこくもなく、スッキリとした味わい。博多ならではの極細麺とマッチしてものすごく美味しいです。今回の博多ラーメンの中ではこれが最高でした！
★★★★★

オマケ。天気は悪かったですがこの地域はちょうど桜が満開だったので、桜の名所らしい大濠公園へ行ってみました。が、全然桜がありません。桜がいっぱいなのは、隣の舞鶴公園（福岡城跡地）でした。


美しい桜並木を堪能し心を癒してから次のグルメ目的地、大阪へ向かったのでした。