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2017年01月06日 イイね!

2017年初ラーメン 幻六

17年の初ラーメンは、朝霞台にある幻六に行ってきました。

ここのラーメンは蛤(はまぐり)で出汁をとっているらしい。珍しいですね。
並びは4人ほど。数分で入れるかと思いきや、寒空の中45分ほど待たされました。店に入れたのは、先に並んだ4名が全員食べ終わって店を出てから。3人で訪問したとはいえ、どーゆーこと?

気をとり直して幻六中華そば大盛り800円を注文。

確かに蛤の香りただよう上品なしょうゆスープですが、個人的にはもう少し深みが欲しいところ。
麺も特別な個性は感じられず、全体的には感動するにはいたりませんでした。大盛りでも量はそこそこです。
見た目が美味しそうなだけに、期待の方が上回ってしまいました。
★★★★
Posted at 2017/01/20 22:42:13 | コメント(1) | トラックバック(0) | ラーメン | 日記

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