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だいだぶのブログ一覧

2020年10月01日 イイね!

20年8~9月のラーメン

コロナ蔓延以降、外出機会が激減して引きこもり状態と言えるほど家から出なくなってしまい、ラーメン屋にもめっきり行かなくなってしましました。

なので、食べたラーメンの多くは通販で入手した在宅ラーメンです。
まずは、しば田の取り寄せラーメン2回目です。

やはりここのラーメンはスープも麺も最高に美味いです。いつかお店に食べに行ってみたいなー
★★★★★

次は湯河原にある食べログ3.94の超々人気店の飯田商店の取り寄せラーメンを食ってみました。お店は遠いだけでなく、整理券制?だかで生半可な覚悟ではありつけない凄まじい人気店らしいです。

これもしば田に近い極上の上品系醤油ラーメンでした。ものすごく美味しいんだけど、先に食ったしば田を上回るかというと互角か僅かにしば田の方が上かも。
★★★★★

次はチェーン店の丸源ラーメンを初訪問。熟成醤油肉そばを注文。

チェーン店のラーメンにしては個性的です。鶏出汁が強く効いていて、チャーシューの代わりに豚バラ肉が入っています。もみじオロシも珍しい。
お味はまぁまぁ美味しいですね。店内はファミリー席も広く、子供用メニューも充実していて、価格もリーズナブルなので、子連れで行くにはとても便利でいい店だなと思いました。
★★★☆

次は宅麺.comで買ったラーメンフクロウを食ってみました。


二郎系ラーメンであることを承知の上で買いましたが、これは強烈なラーメンでした。スープの脂量が半端なく、桐龍の背脂のように量を調節するまでもなくデフォルトで脂MAXです。そして、麺量は桐龍の2/3の200g、スープ量も少なく、二人でシェアすることもできません。脂が濃厚なドロドロ乳化スープが確かに美味しいのですが、いくらなんでも身体に悪すぎる気がします(^-^;
 事実、一緒に食った嫁さんは食った直後に腹を下して寝込みました。ちょっと人にはおススメできない危険なラーメンかも。コスパも含めて二郎系ラーメンとしては桐龍の圧勝です。
★★★★

次は埼玉県内で1,2を争う食べログ100名店2019にも選ばれた超人気店の四つ葉の取り寄せラーメンです。
四つ葉そばという醤油ラーメンと蛤そばという蛤出汁の醤油ラーメンのセットを注文し、まずは四つ葉そばを食ってみました。

これもめちゃくちゃ美味い。しば田や飯田商店と同様の上品醤油系ラーメンで、もはや3店のどれが一番美味しいか訳がわからなくなってきました。それくらいどれも美味しいです。
★★★★★

次は同じ四つ葉の蛤そばを食ってみました。

これもめちゃくちゃ美味い。蛤の出汁がしっかり効いていて醤油味とマッチしており、ラーメンというよりも高級和食という感じです。個人的には四つ葉そばの方が好みですが、このラーメンも凄まじい完成度だと思います。
★★★★☆

つぎはラーメンフクロウ2回目。

体調を万全に整えた上で満を持していただきました(笑)
なんとか腹を壊すことなく、美味しく完食することができました。
★★★★

次は、幸楽苑のクーポンが手に入ったので、肉つけ麺を食べに行ってきました。

これはダメです。クーポン利用で100円引きの580円で食いましたが、全然美味しくない。これなら2食298円のスーパーのつけ麺の方がいいです。幸楽苑のイメージが思い切り悪くなってしまいました。
★★

次は市ヶ谷の麺や庄のが運営する?、麺庄オンラインの醤油ラーメンを食ってみました。

何やら食べなれない複雑な味です。貝と昆布と鶏で出汁をとってるらしい。麺も国産小麦を使用するなど、材料に相当こだわったラーメンだそうです。旨味が強くて美味しいラーメンですが、しば田・飯田商店・四つ葉のレベルには一歩及ばないかも。
★★★★☆

つぎはラーメン花月の期間限定ラーメン、風雲児つけ麺を注文。最近花月は有名ラーメン店プロデュースの限定ラーメンをよく出しているようです。

これは今一つでした。凝った作りっぽいのですが、味が濃すぎてひたすらしょっぱいだけ。もったいない感じで満足度は低かったです。
★★★

次はまたまたしば田。6食セットを買ったので何度も楽しめます。

やっぱりとびきりの美味しさです。満足感半端ないです。
★★★★★

つぎは丸源ラーメンを再訪。今度はつけ麺を食ってみました。

うーん。ラーメンの方が美味しいかも。ちょっと脂がキツいかな。次はまた別のを食ってみよう。
★★★

つぎは四つ葉そば2回目です。

やっぱりとっても美味い。食後に幸福感を味わえるラーメンはやっぱりイイですね。
★★★★★

次は川口に最近できた佐野ラーメン店「麺屋さのいち」を初訪問。
佐野には度々ラーメンを食べに行くほど、佐野ラーメンが大好きなので、地元川口にできたのが嬉しくて早速行ってきました。

上品な醤油ラーメンは決して美味しくないわけではないのですが、麺もスープもチャーシューも私が大好きな佐野ラーメンとは全然違います。なぜ佐野ラーメンは本場で食わないと美味しくないのだろうか。残念です。
★★★☆

次は川口のしゃかりきを初訪問。

懐かしの!?背脂チャッチャ系ラーメンです。ばんからに似ている背脂醤油ラーメンは、見た目ほど脂っこくなく食べやすかったです。ふつうに美味しかったけど、病みつき性はありませんでした。
★★★☆

次は札幌にあるJapanese Ramen Lab Q の取り寄せラーメンを食ってみました。

これも上品醤油系ラーメンで、めちゃくちゃ美味い! しば田・飯田商店・四つ葉に負けない究極の美味さでした。スープを飲み干さずに我慢するのが大変なくらい美味しかったです。これら4店を勝手に通販四天王とでも名付けようかな(笑)
★★★★★

次は、「尾道ラーメンほっとライン」という通販サイトで購入した尾道ラーメンです。どの店のラーメンということはなく、ストレートスープではないお湯で薄めるタイプの市販ラーメンです。

これはいい意味で期待を裏切られました。相当美味しい!
スープも麺もしっかり尾道ラーメンしていて、満足度はかなり高いです。お値段はなんと6食で1200円と、専門店ラーメンの8分の1くらい! なのに、専門店ラーメンの95%くらいの美味さがあります。これまで通販で買ったラーメンの中で間違いなくコスパ最強です。
★★★★☆

次は、6年連続ミシュラン選出の超人気ラーメン店、らぁ麺やまぐちの取り寄せラーメンを食ってみました。

これは、、、死ぬほど美味い! 自称四天王のしば田・飯田商店・四つ葉・JRL以上に美味いかも。これ、最強です。究極のラーメンと言っても過言ではありません。
★★★★★

次は両国の洋食中華あゆたを初訪問。洋食と中華を両方出すお店でどちらもとっても美味しそうです。以前チャーハンを食ったらすっごく美味しかったので、今回は半チャンラーメンを食ってみました。

うん。とびきり美味しいわけではないけど、やさしい味のホッとするようなラーメンです。チャーハンの秀逸さには及ばないかな。今度は洋食を食べてみよっと。
★★★☆

次はスーパーで買ったチルドラーメン。日清の札幌雪風。


しっかりした旨みのある濃厚な味噌味のスープが美味しいです。スーパーで買えるラーメンとしてはかなり美味しい方ではないでしょうか。
★★★☆
Posted at 2020/10/10 22:50:45 | コメント(1) | トラックバック(0) | ラーメン | 日記

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