だいだぶのブログ一覧

最近、といっても6月から4ヶ月分のラーメン探訪の記録です。36杯分も溜まってしまったのでシンプルにいきます。

6/10 越谷レイクタウンラーメンエクスプレス

ちょっと前に行ったばかりですが、娘のリクエストでリピすることに。安定の美味さですが、感動級までは届きません。
★★★★

6/11 北浦和のどでん

久々に化学調味料全開、背脂マックス、塩分濃いめのジャンク感すごいラーメン。舌が痺れる。こりゃ相当身体に悪くてよい（笑）
★★★★☆

6/19 西川口の有彩

鶏出汁の上品な醤油ラーメン。麺も上質ですごく美味い！
★★★★☆

6/20 両国のガツン

いつもと変わらずまあまあいける。
★★★★

6/21 浅草 みつヰ

こ、これは、美味い！ 美味すぎる！
スープも麺もチャーシューもすべて完璧な美味さ。まさに感動もの。これまでで今年最強のラーメン。ごく稀にこうした店に出会えるからこそ、ラーメン探訪はやめられません。
★★★★★

6/23 秋葉原の福の軒

値段は480円と安いが、味はフツーでした。
★★★

6/26 平井 つばめ

超こってりネギラーメン。味はよいが塩分濃いめなのが惜しい。辛味調味料が豆板醤しかないのも残念。豆板醤じゃ味が変わってしまう。一味があればなあ。
★★★☆

6/28 浅草 馬賊

冷やし中華が美味しいとテレビで紹介された店。手で伸ばし打つ麺がウリ。ラーメンを食ったが麺のコシは素晴らしく秀逸。スープは普通でした。次は冷やし中華を食べてみたい。
★★★★

6/29 池袋 つけ麺やすべえ

やすべえってこんなもんだっけ？と言うくらい平凡だった。池袋店はイマイチなのかも。
★★★☆

6/30 赤坂 友

上品だがコクがあってなかなか美味しいです。
★★★★

7/1 赤坂 じゃんがらラーメン

久々のじゃんがらでは、ぼんしゃんを食べてみました。普通に美味しいです。
★★★★

7/7 両国 シマシマトム

つけ麺を頼んでみました。味はラーメンと一緒。量が多く食べ応え満点。でもやっぱりラーメンの方がいいかな。
★★★★

7/13 有楽町のひょっとこ

和風で上品な塩ラーメン。有楽町一番人気なので行ってみた。確かに美味いが個人的にはやはり醤油味の方が好きと再認識。
★★★★

7/16 魁力屋

京都ラーメンのチェーン店。来来亭に似てるが、こちらはネギ入れ放題なのが素晴らしい。味もけっこういけます。
★★★★☆

7/17 川口 かねかつ


月曜限定のつけ麺。注文してから麺を打つ。
このコシのある麺と奥深いスープは究極の一杯ともいえる旨さ。ラーメンも凄いがつけ麺も美味かった。病みつき性が高い危険な一杯。
★★★★★

7/19 秋葉原 青島食堂

無性に食べたくなって来てしまった。
ここのチャーシューほうれん草トッピングは最高です。最高に好きな一杯のひとつ。
★★★★★

7/26 両国 ガツン

いつもの一杯。
★★★★

8/2 朝霞 瑞山


以前はつがいという店だった頃から好きな店。ダブルスープ系の王道つけ麺は久々に食べてもやはり美味しかった。
★★★★☆

8/4 白河 とら食堂

福島県白河の超有名ラーメン店、とら食堂です。周囲には駅はもちろん民家すらあまりない田舎にポツンとある店ですが、驚異の混雑で平日昼間でも1時間は軽く待ちます。
前に来たときは混みすぎで断念しましたが、今回ついに食べることができました。
元祖白河ラーメンと言われるラーメンは、スープが秀逸です。あっさりなのに深い味わい。麺は手打ち縮れ麺ですが、もっとコシがあっても良い。ともあれさすがの旨さでした。が、はるばるここまで来なくても新白河駅周辺や白河ラーメン街道沿いで十分かも。
★★★★★

8/10 八潮 ハンディクラフトワークス



ラーメン屋ぽくない店名とラーメンですが、ラーメン屋です。
嫁がクラシックビーフパレット（という油そば）、私が鴨出汁そばを注文。サイドメニューのハヤシライスもつけてみました。
ビーフパレットはどんな店の油そばにも似ていない個性があります。美味い。
鴨出汁そばは、スープが秀逸だが鴨肉のローストに僅かな臭みがあるのが惜しい。
その後、子供入店禁止になったようで、もう行けません。
★★★★

8/12 魁力屋

また行っちゃいました。
★★★★☆

8/14 佐野ラーメン 万里

栃木県佐野市の人気店、万里に久々に行ってみました。11時到着するもまさかの大行列、30分以上待ちましたが、ラーメンは待つ価値のある美味しさで満足です。スープも麺も美味いが、ここは特にチャーシューが美味いです。佐野ラーメンの中でもトップクラスに美味しい店です。
★★★★★

8/18 白河ラーメン 海

白河市のラーメン街道にある白河ラーメン店です。スープとワンタンは美味いがチャーシューは固く味も薄く今一歩。麺は太めの手打ち縮れ麺。個人的にはもう少し細麺の方が好き。
★★★★

8/25 東川口 大勝軒

東川口大勝軒は、私の知る池袋大勝軒とは全然ちがいました。麺が細くて懐かしく優しい味。ノスタルジーな美味さ。
★★★★

9/9 関越道高坂SA ラーメン花月

これは大失敗。花月ってもう少しは美味しいはず。これはしょっぱいだけ。SAだから？
★★

9/14 平井 やなか草

久々に行きましたが、上品な支那そばは優しい味で美味いです。
★★★★

9/19 両国 シマシマトム

また行っちゃった。
★★★★☆

9/20 両国 まる玉

ここもよく行く店。アオサが美味い。
★★★★☆

9/22.24 渋谷 ちばから


2回続けて同じ店に行ってしまいました。二郎インスパイア系のちばから。ここのラーメンは美味い！ 二郎系の中でもトップクラスかも。つけ麺よりはやはりラーメンが美味かったです。
★★★★☆

9/27 神田 そめいよしの

上品系醤油ラーメン。かなり美味しかった。
★★★★☆

9/30 川口 かねかつ

やはりここのラーメンは最高にうまい。
★★★★★

10/1 福岡天神 赤のれん

私が最も好きな博多ラーメン。やはり最高に美味い！ これを食うと福岡に来たと実感します。
★★★★★
10/2 呉服町 しま家

知人の薦めで行ってみた担々麺屋です。酸味が効いている。まあまあでした。
★★★☆
10/2 博多駅 shinshin

博多駅デイトスの博多めん街道にあるラーメン店の１つ。
ネギラーメンを注文。麺は極細、スープはあっさりめで、美味しいんでしょうけど個人的にはもっと濃厚など豚骨ラーメンの方が好きです。
★★★★

36杯は溜めすぎでした。今後はもう少しこまめに載せたいです。