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  3. ブログ一覧 [あんず♪]

あんず♪のブログ一覧

2017年01月18日 イイね！

ＳＡのガソリンが高すぎ～（＾＾；

今日ガソリンを満タンにした。

う～ん・・・・こんなもんなんかな？？？





先日帰省したが帰京前に近所のＧＳにて給油したところ

￥133/Ｌと非常にお高かった（＾＾；



途中で寄ったＳＡは？？？

ここで単価を確認したら驚いた！！！

￥143/Ｌ・・・。

いいのか？？

これで？？？

やりたい放題じゃん。

昔みたいに上限価格を設定した方が良くね？？？
Posted at 2017/01/18 23:41:21 | コメント(0) | トラックバック(0) | いろいろ・・・＾＾ | 日記
2017年01月18日 イイね！

痛風メニュー　58　＾＾

昨日に引き続き「痛風メニュー」のご案内＾＾

重曹水に漬けてたお肉は宮崎牛のカレー・シチュー用です



丸2日間漬けてた事になりますね～＾＾

まぁ、肉のプリン体って部位によってだいぶ数値が違うけど

豚肉と似たり寄ったりだね＾＾

完成したものがこちら♪

「牛肉の赤ワイン煮込み」～＾＾



結構手間掛かった（＾＾；

参考レシピにちょっと手を加えて

デミグラスソース風にしてみた＾＾



肉は口の中で「ほろっ」ととろける＾＾

どこぞのレストラン並みに上手く出来ました～♪
Posted at 2017/01/18 12:40:24 | コメント(0) | トラックバック(0) | 痛風 | 日記
2017年01月17日 イイね！

痛風メニュー　57　＾＾

昨日の夜メニューである。

結構な厚さの豚ロースだ、厚さ2ｃｍはある＾＾

ここでまたまた裏技登場～＾＾

例の重曹水だ♪



今回はデカい肉なんで丸一日付けて置いた。



完成したのはトンテキ～＾＾



付け合わせの人参のグラッセ、ジャガイモ

和風オニオンソースも手作り＾＾

これだけの厚みなのに柔らかくて美味しかった♪



ここでちょっとお勉強でも。

「痛風」にはプリン体ってのは大敵だが

ほとんどの食品に含まれているので避ける事は出来ない。

それとそれなりの栄養も取らなきゃいけない。

そこで自分なりの基準を立てる事にした。

200ｍｇ/100ｇ以下！！

これを基準としている。

そこで、プリン体の多い、少ないが

非常に判り易いサイトを見つけたのでご紹介する。

「 e痛風治療ガイド」

こちらの「食品別プリン体含有量」ってのをみればよい。

因みになぜ「200ｍｇ/100ｇ以下」なのか？？？

だって、それ以下にすると美味しいもんが

食べられなくなっちゃうでしょ？？

「食べたいのに食べられない」でストレス溜めると

そのストレスが痛風の要因だったりもするんだよ～（＾＾；

とか云いながら今月末の尿酸値検査がどうなるか

ビクビクしているあんず♪でした＾＾

同じ容器で漬けているのは牛肉＾＾



こちは別メニューなので後日ご紹介しますね♪

Posted at 2017/01/17 12:58:59 | コメント(0) | トラックバック(0) | 痛風 | 日記
2017年01月15日 イイね！

モグラと猪の競演？？？（＾＾；

嫁から聞いていたんだが家の裏にある

栗畑が変な事になっているらしい（＾＾；

早速昨日ワンコの散歩がてら見に行ってみた。

栗の木の根元を中心に土が盛り上がってる。



犯人はコイツだ！！


（ネットより拝借）
こりゃ～「モグラ塚」ですな～



もう一つ、結構な範囲で土の表面が掘り返されている。



まるで何かを探していたかのように・・・。

思い当たる節があったんで調べてみると

犯人はコイツだ！！


（ネットより拝借）
「猪の掘り返し」って現象でした。



昨年まではここはこういった現象が起きていなかった。

っていうより、ここに移り住んで初めて見た光景である。

モグラも猪も探しているのは多分「ミミズ」と思われる。


（ネットより拝借）

果樹園とかで被害が多く出てるらしい。

土の栄養分を作るミミズ。

それを食べるモグラ。

穴を掘るから果樹の根を傷つける。

猪もそうだ。

この時期食べるものが無いので

栄養満点なミミズを求めて土を掘り返している。

掘り返している辺りは「零余子」も取れる場所だから

「山芋」を狙っている可能性が高い。

「自然豊かな光景」だと云われればそうなのだが

やはり「猪」はヤバいっしょ？？

う～ん・・・・

別な場所に引っ越そうかな～？？？
Posted at 2017/01/16 13:11:37 | コメント(1) | トラックバック(0) | いろいろ・・・＾＾ | 日記
2017年01月15日 イイね！

スーパーオリジナルもここまで・・・（＾＾；

自分、この時期になると日本酒を飲むが

銘柄は特に拘らない。

唯一拘るのは「辛口」であるかどうか。




先日、日本酒を切らしたんでスーパーに買いに行ったら

なんと自社ブランドの日本酒が置いてあった。

各々のスーパーは色んな物を自社ブランドで売り出している

竹輪、コンニャク、スポーツドリンクetc...etc...

しかし、日本酒の自社ブランドって初めて見た（＾＾；

これ、「マミープラス」って（＾＾；



商品名は「氷の雫」。



特徴を確認。

中辛だが許容範囲。



製造蔵は福島県の「白河銘醸」。

物は試しと買ってみた♪

調べてみたらお安い日本酒を作ってるみたいだ

自分ははっきり言って日本酒の良し悪しが判らない（＾＾；

「辛口」か「中辛」であればいいって程度。

さすがにどっかの有名酒蔵の「大吟醸」ともなれば

味の違いは判るがね（＾＾；

ま、同程度のお酒よりは￥200ほど安いんで

ちょっとは心配したが意外と普通に飲めたんでOK牧場＾＾

でも、ぬる燗にすればどんな感じになるんだろう？？？

今度試してみる♪
Posted at 2017/01/15 13:03:43 | コメント(0) | トラックバック(0) | いろいろ・・・＾＾ | 日記
 
 

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何シテル？   04/15 12:16
諸先輩方のいじりを参考にさせていただきます＾＾ バイクも35年ぶりのリターンライダーなので いじりも初心者レベル（＾＾；

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