こんばんは。今夜の晩御飯は(・∀・)ニヤニヤ(6/21)

みなさんこんばんは。

台風一過の天気で一時は回復しましたが、台風５号が熱帯低気圧に変わり今日は１日ぐずついた天気でした。

昨日と今日と泊まり込みの業務も終わり久しぶりに帰宅しています。

今夜の食卓にある物が登場します。

レバ刺しです。

家に帰宅する事を連絡すると『今日のおかずにレバ刺しあるよ。』と２号が話してくれました。

我が家にもレバ刺し
キタ━━━(・∀・)━━━!!!!

と言うのも１年前のユッケ食中毒事件の影響で生精肉やレバ刺しが多くの焼き肉屋から消えてしまい、専門店しか販売しなくなり残念でしたが、とうとう販売もなくなる状況になったと今月半ばに初めて知りました(涙

販売禁止は来月からとの事でいつ再販出きるかわからないけど『食べ納め』をと家族みんなで思ってました。

家族全員「３号のチビ除く」レバ刺しは好きなのでこの規制は本当に残念で仕方ありません。

そもそも何故こんな結果になったのか。

『安くするなら衛生管理が多少悪くても大丈夫』

誰がそう決めているのでしょうか？

衛生管理がずさんだったらそんな事している人ほどそんな食品は口にしないと思います。

オイラが学生の頃から『飽食の時代』『価格破壊』と言われて『不味ければ捨てれば良い』とか『安ければそれで良い』でしたが、近頃は『良い物をより安く』と思考が変わって来ています。

でも製品は使えばその質がわかりますが、食品や食材だけは表示されているのが『本当にそうなの？』と、疑いをかけても仕方がないと感じてます。

『安心して食べられる。』
ちゃんとした食べ物を提供してほしいと感じました。

そろそろ電車通勤も終わり自宅に自転車で帰宅します。

みなさん今夜ゆっくり休んで明日も頑張っていきましょう。

がんばろう 日本
がんばれ 東北

今日も元気によろしくです。