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桜まつり期間に出回る「トゲクリ蟹」、今年も浜茹でのトゲクリ蟹を買ってきました。



3年前は娘一家たちと合計３家族で、カニと弁当を持参して、🌸の下で宴会が出来たんですよね。
身が毛蟹より濃く、クリーミーなミソ、花見期間中に食べるトゲクリ蟹は堪りませんね。



花見の帰り、直売所には正午ころに着いたので、売り切れ寸前でした。
弘前を出発するとき、予約しておいて良かったです。



浜茹では、大釜で1杯約30jkgのカニを茹で上げます。
朝の収穫漁でまちまちだそうですが、本日は4杯茹でたそうです、それでも昼には完売ですから、年々静かに知名度がアップしているみたいです。
4月末まで営業しているので、近日中に予約してまた行きます。

おしまい。