風雲児

昼時にいったら、店舗に面している道路を挟んで反対側の花壇まで行列ができているお店。

行列ができるだけあって、味のレベルも高い。
つけ麺をオーダーしたところ、出てきたのはまずは水で締めた太麺(さすがに二郎系よりは細い)
数分後に魚粉がポツンと浮かんでいるスープ。
まずは魚粉と混ぜずにスープをいただくと、鰹？鯖？のような魚介系の味がこれでもかと主張し、
若干感じる酸味がエグい魚介スープに対していい感じにカウンターを当てている。

自分自身ラーメンはスープが最重要だと思っているので、
麺については他の方のレビューを参照していただきたい。

店舗外で15分くらいは並ぶことになると思うので、
炎天下である夏季は開店直後もしくは14時以降でもないかぎりは熱中症対策は考えたほうがいいです。

--以下ポエム--
「つけ麺なんてスープが冷えるから頼む人間の気がしれない」と思っている私も、店が推してるならと思いつけ麺の食券を購入。
座席の50cm程度後ろに作られている待機列に並ぶ。
人によっては、すぐ後ろで人がいる場所でご飯を食べるのはいい気分はしない人もいるだろうけど、
私自身は「美味いもの食えるならそんなの知ったこっちゃねえ」という人間なのでお構いまし。

まずは1ロットで大量に茹でた麺を小分けにしたものが、テーブルの上に出される。
数分後、つけ麺独特の濃いスープが出される。

-味についてはポエム前参照-

麺がなくなって満足したら、お冷とともに用意されているスープ割用のお湯を投下。
ぶっちゃけスープ単品でも残したら後悔するだろうと思うくらいの旨味が凝縮されている。

関係ないけど、隣の席に座っていたインド人っぽい人は、僕がスープ割をしている姿を見て真似していた。
住所: 東京都渋谷区代々木2-14-3 北斗第一ビル1F