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事後です
4月9日県営大宮に行ってきました
菅井投手のナイスピッチで勝ちましたー！
昨年は観戦2回とも負けでしたが、観戦連敗を2で止める幸先の良い勝ちでした！
今シーズン勝つならこんな試合展開が多いでしょう

2024/4/12
ベルーナドーム
VS福岡ソフトバンクホークス1回戦
観戦行ってきました！

題して今回は片道35kmのサイクリング観戦。


写真は道中休憩タイム。
往路は寄り道しながら4時間。



今回の観戦はこちらからでした。
山川穂高選手の移籍後初ベルーナだったので球場は平日にも関わらず結構入ってました。レフトスタンドからのブーイングは凄まじかった。
試合は惜しくも1-2で敗戦。

復路はノンストップ、2時間で走破しました。
※脚はパンパンです

スパイス沼にハマりかけてます（笑）

去る4月6日(土)、埼玉県は上尾市にあるスパイス王国（井上スパイス工業株式会社）へ行ってきました。
スパイス祭り。コロナの為、実に5年振りの開催らしいです。
お昼過ぎに到着し、早速カレー食べました。空腹に負け、写真撮り忘れました…

こんなのが売ってたので買ってみました。
クラフトコーラの素

※注意　くるまネタではありません。老耄の備忘録です。

4連休の最終日となります、今日土曜日。
朝から買い物に出かけ買ってきた物を片付ける為、調味料の引き出しを整理していたら、奥からこんな物が出てきました。



軒並み期限切れてるし…


振って中身を見ると固着していないので使える？？

よし、ここは一念発起！
捨てるのは忍びないので、普段料理をしない私が、スパイス使ってカレー作ってみよー

作り方は全く知らないのでスマホで検索…

https://gooodgooodtable.ajinomoto.co.jp/ggt/magazine/detail026/

↑こちらを参考にやってみました
ただ、レシピ通り分量が足りませんので何となくです。（実験ですから）

ここから先の分量は備忘録です
ターメリック　　　　　小さじ1
クミン　　　　　　　　小さじ1
コリアンダー　　　　　小さじ1
チリペッパー　　　　　小さじ0.5
塩　　　　　　　　　　小さじ0.5
しょうが（チューブ）　　小さじ1
にんにく（チューブ）　　小さじ0.5
サラダ油　　　　　　　適宜（結局小さじ2くらいは使用）

タマネギ　　　　　1コ（170g）
トマト　　　　　　2コ（180g）
水　　　　　　　　100cc
ヨーグルト（無糖）　150g
豚肉こま切れ　　　180g

肉はあえて解さず、塊のまま別フライパンで表面に焼け目がつく程度焼いた。
酒を適量入れ臭み消し実施。

上記分量の他、味見時に塩小さじ0.5追加




スパイスの効いたカリーでした。分量的にヨーグルトとトマトの酸味がありました。

まぁ美味しかったです。家族にも試食してもらいましたが、意外と好評でした。
おわり

70,000km通過ーーー
気付けば13年…子供も大きくなったなぁ
デリカと共に我が家の歴史有りですね

そろそろスバルに帰りたいですが…
まだまだ現役デリカちゃん。
これからもよろしくね！