お月のブログ一覧

ヒトクチ食べ、目をむいて驚く旨さでは無かったかもしれん、、
でも絶対に忘れられない味、安心する味、毎日食べられる飽きない味でした。

坂出市内の住宅街にあっても、通りすがりや偶然でたどり着く確率はほぼゼロな店、地図持ってたって役に立たない店、、カーナビではたどり着けない店、それが彦江でした。
うどんブームの初期、もっと以前からファンをガッチリ掴んでいた名店がまたひとつ暖簾をおろします。

朝、８時に行っても食べさせてくれるので
長期県外へ出かける前に寄ったり、
四国外の友人連れて名所巡りする時の朝うどんいただいたり、、、

ホントお世話になりました。ありがとう、さよなら彦江

　「閉店」じゃなくて「廃業」とはまた、重い言葉だなぁ、、
今月末までの営業、あと１０日。味を記憶に焼き付けるため、ひたすら喰う！

本日休日、あいにくの雨。
バイクにも乗れないので昼メシは谷川でうどんでも、とお出掛け。
雨もかなり降ってるし、さすがに県外客も少なかろうとタカをくくってたら傘さし行列が橋を越えて続いてた。ウソだろぉ、、、
十一時着、即撤収！！

Ｕターンして三嶋製麺に変更。
打って変ってこちらは静か、客ゼロ。

行列の差が店の味の差じゃないのですよ。あぁ美味い、、
うどん小×四杯、玉子一個＝510円

１日付中途入社のＭさんが社員食堂から走って戻ってきた

Ｍ氏「お月さん、お月さん！社員食堂にうどんが有ります！スゴイですねぇ、さすが讃岐」
どーやら家族に感動を伝えたく、デジカメをとりに戻ってきたらしい。

お月「そーですか、県外のヒトにはあのシステム珍しいでしょうね。　香川の高校は学食にもあれがフツーに有るので、女子高生もてぼを使いこなすんですよ」

Ｍ氏「てぼ？」
お月「ええ、あのうどんを茹でるザルの事です、鉄砲ザルって言うんですよ。　そのココロは、、」

どちらもタマをこめます！

整いましたぁ！！
お月っちです（ゴロ悪っ！

ホントだよぉー

お昼は「さか枝」いつもの風景
店内にうどんをすすっていたオヤジの叫びが響きます
「熱っ！！」
「す、すいません！すいません！」

どーやらニイチャンが、香川名物だしタンクの蛇口を一気に開いたもんで、しぶきがテーブルのオヤジにかかっちゃったらしい。
「だし注ぐ時は蛇口をいっぺんに開くな！おまえシロートか！」

いや、お互い客だから、、、と店内の全員がそう思ったハズだが「シロートか！」が妙にウケた。　　面白いなぁその突っ込み、うどん喰いにプロがあるなら私は何段もらえるだろう？

ニイチャンはこの春から香●大学に進学してきた若者だったらしい
うむ、そーやって王国のしきたりを学習していくのだぞ。

オーダーから
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うどん受け取り
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トッピング
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会　　　計
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下げ膳までお客が行う事

この店はまだメニューに金額が書いてあるし、小銭も１００円・５０円・１０円とザルに分かれてるので対応しやすい（見えないけど横に電卓も置いて有る）
もし金額書いて無かったとしても、うどんなんて１００円位のもんだから緊張もしないわね、寿司屋で「時価」って書いてあるトロを注文するのとはワケが違うわ。

最近では少なくなったけど、メニューが無いとか金額が分からないうどん屋は結構多かった。　高松市内に有った腰曲がった婆ちゃんの超セルフうどん屋、一杯８０円。
ザルに１００円入れて２０円のおつり、、、取れるか？？私にはできん。