お月のブログ一覧

讃岐にはうどん屋に見えないうどん屋が多数有ります。
前まで来ても「店はどこだ？」となる場合も多いのですが、カモフラ度合いで言えばココはトップクラス。
宇多津町「うぶしな」

「稲刈りするけん休む」
「孫が運動会やきん休む」
という理由で休業するうどん屋さんも多いが
「神事があるので休みます」ってのはココくらい
大将が神職兼業のため、神社で行事があると
うどん屋さんはお休みです(笑

ちぃっと冷えて来たけん
そろそろぬくい(温かい)うどんにしようかのぉ、、

テーマパークうどん王国から、GW期間中アトラクション休業のおしらせ
うどん一本勝負県としては死活問題

首都圏に比べりゃ四国の封鎖なんてカンタン
橋三本に関所設置の兵糧攻めで、あっという間に破綻します。
ワシらはラーメンもカレーも我慢するけど、うどんは無理じゃ！「ステイホーム」で自宅でうどん打ちが復権するかもしれんなぁ、、

たまたまお昼に好きなうどん屋近くを通ったので(タマタマです、ワザワザでは無い)昼メシ寄り道。

前まできたら張り紙あり、、
マジか！
つい大声出したら店のオバちゃんが飛び出して来た(笑

香川はまだ感染者ゼロ(と言う事になっている)で、うどん屋は影響無いと思ってたらやられた、、個人商店で休業はキツかろう。
確かにセルフ店でも天ぷらはむき出し陳列だし、テボ(茹でざる)は客共用、色々リスクを含むシステム。

うどん県民はマスクやトイレットペーパーが無くたって大して動揺せんけども、うどん屋が閉まりだしたら一気に緊張感が増す、話が変わってくるぞ。

久しぶりに来た池上製麺所、釜ぬき小240円(釜揚げの湯ぬき)
ルミばぁの店番を見なくなって久しいが、この立て看板がいつの日かAI搭載のバーチャルルミばぁになるかもしれんねぇ。
まぁココまでにして、ゆるキャラとか作るのはやめてほしい、リアルに作りすぎると剥製みたいになっちゃうので怖い(縁起でも無い、ばぁちゃんゴメン)。

テーマパーク「うどん王国」のキャラみたいな扱いになってるけど、コレ実寸かね、ばぁちゃんこんなに小っちゃかったっけか？
しばらく座ったトコしか見てないからなぁ、立ち上がったらこんなもんか？

いやいや、やっぱ小さすぎるだろぉ？
座ってる画像を強引に立て看板にしたのかねぇ、、

高松宮武で昼うどん
いつも通り「あつあつ」と「しょうゆ」のダブル発注
何か足りんなぁ、、と感じてしまうのは藤原屋のゲソ天が無いせい。麺も細くなって手切りの捻りも弱くなってしなやかになり、師匠宮武一郎からはドンドン離れてるけど、コレはコレで進化と捉えてあげないとダメなんだと思う、寂しいけどね。
高松に馴染むと、こーなるかぁ
でも別物として美味しくいただきます

現在は存在しない店の味を知ってるからって何の自慢にもならんし、今のうどんは今あるうどん屋で好きな店に行けば良い
「代がかわって◯◯の味も落ちた」とか「昔の宮武知らんのか？」と言う(自慢？)ようなジジイにはなりたくないものです。