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なかなか県外のヒトに信用してもらえない
「讃岐名物アンコ餅雑煮」
アンコの甘さと白味噌の塩分がミックスされて
絶妙なコンビネーション！！
ぜんざいに漬物とか、塩昆布とかが付いてくるでしょ？
あれと同じだって。（分かりにくい？？）


ちなみに、わたしの実家では
アンコ入り餅＝モチ
アンコ無し餅＝アンイラズと呼び、
明確に区別されています。

学生時代に、このアン入り餅を同級生に説明してて
「アンコ入り餅って、大福とどう違うの？」という突っ込みをされた。
何てかえしたらよかったのだろう？？？