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今日の林道アタック前の腹ごなしはココ
恐らく香川初、アルファベット店名のうどん屋
若手経営者によるニューウェーブうどんといった所か？

場所も香川の西部、メッカとされる香川中部（中讃）からは外れます。ＢＧＭが流れるギレイな店は、昨日の上杉とは全く路線が違う。
かけちくうどん（かけうどんとちくわ天ぷらセット）３８０円
ココも５０円上がってるなあ、、仕方ないけどさ、、

ちくわ天ぷらはオーダー後、オネーサンが揚げてくれます。
出来立てでおいしいんだけど安いちくわを使ってるのか、今ひとつ味が弱い。

正味、かけうどんのみなら２５０～３００円位、安くは無いけど家族だけでやってる店じゃなく従業員も雇ってるし、許容範囲でしょう。

まあまあの味でかなり流行ってたけど、特に飛びぬけたセールスポイントも感じないなぁ。うどん空白地帯だったから当たったのかしら？
あ、誤解しないで欲しいのは、旨い店であることに間違いありません。
麺を茹でる間も付きっ切りでその場を離れず主人はチェックしてたし、レベルはまだまだ上がっていきそうです。

ココは多分生き残るだろう、これからの若手のお店
でも昨日の上杉みたいな店も消えないで欲しいのです。

住所：香川県三豊市山本町大野２８５４－８

ＴＥＬ：０８７５－６３－４６０２

営業時間：
（平日）１１：００～１４：００
（土）１１：００～１４：００
（日・祝）１１：００～１４：００
定休日：月曜日　


林道は今日も不発、、またまた名前に釣られて（だからダメ？）アタックかけた「ヤレヤレ峠」
オール舗装路でガックシ　┐(￣ヘ￣）┌ ﾔﾚﾔﾚ・・・