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伊方、八幡浜出張から帰宅
自分土産の名物「削りカマボコ」

このチープなB級感が何ともたまらない。ワサビ醤油を白飯にまぶしてワシャワシャかきこむと、とても美味しいのでゴハン喰いにオススメ。

愛媛でも南予八幡浜、宇和島あたりじゃないと売ってなくてカナリ地域性の高い商品なのでアッチ行くと良く買う。別名「花かまぼこ」。それよりカマボコ工場でついで買いした太刀魚巻き(250円)が異常に美味かったのが大ヒット。

八幡浜はそこら中にカマボコ屋が有るから食べ比べもオススメ。三越、高島屋に店構え出すような高級店は銀行みたいな店構えでお上品で高い、路地でおばちゃんが揚げてる店を見つけて、それが美味しかった時の嬉しさは、讃岐うどん店と同じね。