お月のブログ一覧

「出来ちゃいましたねぇ、、、」
「ホントですね」
「まさか間に合うとは思いませんでした」
「私もです、恐ろしいですねぇ、、」
愛媛今治の山あいに噂の大学が来春開校。
現在のところ全国獣医学部系の大学は最低ランクでも偏差値は60オーバーなのに対し、岡◯理科大の既存学部は軒並み40台。はてさて、どれくらいのトコに落ち着くやら。

さて、今治の(B級)昼食は
郵便局近く白楽天の焼豚玉子飯
http://i-ytm.com/
焼豚玉子飯は素早く出て来るのが最大のセールスポイント。これは今治人の気質によるもので、とにかく気が短いから料理が早く出てこないとイヤだと、、マジ短気。旨くて・安くて・ボリュームも有って、なおかつ早く出さないとダメ、そんな条件のため今治焼豚玉子飯の構造はいたってシンプル。
どんぶり飯に焼豚スライスon→その上に半熟目玉焼きトッピング→甘辛いタレをかける→出来上がり！のシンプル&スピーディ
今治人の気質から生まれたソウルフード、甘いと辛いが白米に絡みゴハン好きならまぁハマること必至。