マロンとクルミとアーモンドを使ったパウンドケーキ

大好きなナッツ系がたっぷり入ったパウンドケーキです。アーモンドは細かく砕かれてパウダー状になり生地に練り込まれています。クルミも細かく刻まれていてマロンはやや大きめでアクセントになっています。


3つのナッツがミックスされていてもやはりそれぞれの持つ味がしっかり主張し合い香ばしく仕上がっていて大変美味しかったです。