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本日のスイーツはホワイトチョコクリームを使ったシンプルなロールケーキです。中身のクリームは前夜から仕込んでいたようです。ケーキ部分が焼きあがりました。


前回のロールケーキはややケーキ部分が薄かったようできれいに丸く仕上げられなかったようですが今回はうまく行きました。


ケーキ生地はふんわり柔らかく焼き上がっていてクリームはしっとり滑らかで大変美味しかったです。