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3日は久々に名古屋出張！

思いのほか仕事が早く終ったので前々から気になっていた名古屋名物を頂こうと千種駅へ！

歩くこと10分ほど、商店街らしき一角に昭和な雰囲気を漂わす喫茶店が。

　喫茶ユキ！

名古屋のスパゲッティと言えば「あんかけスパ」に「イタリアンスパ」ですね！？（笑）

その「イタリアンスパ発祥のお店」だとか。

　　

店先に掲示してあった朝日新聞の記事によると・・・

1957年に開業し2～3年後のとある日、友人から欧州旅行に誘われイタリアへ！ちょうど店でスパゲッティでも出そうかと思案していた頃だったそうです。
本場・イタリアでは、どの店もスパゲッティを皿に載せて出してきた。話しながら食べていると、冷めてしまいまずくなる。「喫茶店は、しゃべるところ。スパゲッティはあかん」メニューにするのを諦めかけたが、ローマでステーキが鉄板に載って出てきたのを見て、ひらめいたそうです。「これに麺を載せれんか」と・・・帰国後ハンバーグ用の鉄板を買い込み試作・改良し今のスタイルになったそうです。


で、イタリアンスパを頂きました。

ジュージューいいながら香ばしい匂いを漂わせています（笑）

熱々の鉄板の上には溶き卵が流し込まれその上にナポリタンが・・・

おまけに具沢山！ソーセージに豚肉、ピーマン、玉ネギ、ニンジン、モヤシ、グリンピースなどなど。

お味はと言うとケチャップ控えめ薄めの味付です。

麺はもちろん茹で置きされたクタクタ麺でございます。

これがイタリアンスパなんですね！

お世辞にも飛び切り美味しいとは言えないけど(^^ゞ　これぞＢ級グルメな一品にご馳走様でした。


イタリアンスパ　650円


　　


場所・営業時間等は、おすすめスポットで♪

　　

何を思ったか？3日も神田駅前の「はなまるうどん」へ再訪問♪

今度はお昼ではなく朝食で！

てか、名古屋出張で遅めの新幹線だったので朝食でもと思い（笑）

オープン直後の7時30分過ぎにもかかわらずチラホラとお客ｻﾝがやってきます。

人気あるんですね。

で、温玉ぶっかけを頂きました。

温かいのと冷たいのを選べ温かい方をチョイス！サイズは小で。

もちろん天かす、生姜、ゴマもトッピング (o^-')=b

とろとろの温玉を一気にかき混ぜ頂きます♪

これまたまろやかな味わいで ンまぁ～ です。

またまたリーズナブルながらに本格的な一杯にご馳走様でした。


温玉ぶっかけ（小）　294円

　　


場所・営業時間等は、おすすめスポットで♪


2009年06月02日　しょうゆ（小）　189円
https://minkara.carview.co.jp/userid/292905/blog/13597573/
　
2009年06月01日　かけ（小）　105円
https://minkara.carview.co.jp/userid/292905/blog/13597373/