IH2口ヒーターで2品の料理同時作成！最後にトラブル発生！！

こんばんは🌃

ボッチのお食事なのに、本格派🌠
さすがです✨✨✨

レンコン、めちゃくちゃ美味しそうです😊🌹

こんばんは～　(^^♪

食べているときは、ボッチですが夕べはそのあとバイト帰りの息子が、バクバク食べてました。

妻と娘も今日の夕食には、シチューと味噌煮込みと食材だけ豪華な選択食ですわ！(≧▽≦)

自分は加賀レンコン農家の回し者でもありませんが、本当に美味しいです。
その代わり価格も高いです。
100ｇ当たり125円、関東産は55円と2倍以上です。
今回は小ぶりのセットの298円ですが、カレーや煮物、きんぴら、すり身（これが秀逸！）などは、小ぶりで充分です。

プロの料理人ではありませんが、食いしん坊なのでこんな話は、まるで主婦みたいでしょ！
※最後の言葉は性差別ではありませんから～(*´Д｀)ﾖﾛｼｸ

コメントありがとうございます。くぅたにも言って聞かせますネ🐶♬

こんばんはー！
本格的な牛すじシチュー美味しそうですね😋
味が染み込む明日あたりも楽しみですね🤤

こんばんは〜　(^O^♪

お褒めの言葉ありがとうございます🙇‍♀️
男の料理は、毎日でなく、休みの時や妻が不在の時しか作らないので、こだわって作れます。

実は、先月27日（木）に胃カメラ検査で、逆流性食道炎と診断されました。
それ以来、作る量だけでも半分に減らすつもりが、ルー一箱分作っちゃいました〜｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

そんな訳で結構残ったけど、おっしゃるように、味が染み込み、かつまろやかになって、朝食時はさらに美味しかったです(^◇^;)／

お邪魔します('◇')ゞ

お店のメニューに
牛すじカレーがあると
必ず注文しちゃいます(^O^)／

一人飯でも、手作り
しかも本格的、感心しちゃいます。

フォカッチャ
オリーブオイルに漬けても
ウマウマですよね(^^♪

こんばんは〜　(^O^♪

自分も硬いすじがプルルンとなったところが大好きです。
だから牛すじカレーもよく食べます。今回は息子のリクエストでシチューになりました。♫

ボッチ食は、家族と揃うタイミングが悪いだけで、結局後から食べられらパターンです。

フォカッチャですが、本当はバゲット🥖を輪切りにして焼き目を付けて食べたかったのです。
スーパーには、売ってなかったのでフォカッチャを購入しました。
オリーブオイルに漬けても美味しいのは、知りませんでした。

バゲットのように、電気トースターで焼いたら焦げてしまい、ホロ苦かったですわ｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

こんばんは～♪

牛すじ煮込みシチュー(*^O^*)
美味しそうです！
IH＆圧力鍋コラボなんですね～
くぅたさまも、ご相伴できてヨカッタ♪

自分、牛すじは大好物なんですが・・
梵天ちでは、出てこないです(+_+)

年末の休みに、娘2号をおだてて。。
まねっこして作って貰いたいです～
(●^_^●)ﾜﾝﾜﾝ♪

こんばんは〜　(^O^♪

圧力鍋は、プロパンガス使用のコロナから使ってますが、IHヒーターになってから最強のコラボです。
IHヒーターの火力の強さはガスの比でなく、とてつもなく早く沸騰します！
だから、圧力鍋の圧力弁が閉鎖され加圧開始が早いのです。♫

年末には、娘さんにお願いして作ってもらえると良いですね。
なんなら、先に牛スジ肉と特上の霜降り肉も合わせて、渡したら確実に作って貰える🦆(^◇^;)💦💦

こんばんは。
毎回凝った隠し味で
美味しそうですね♪
今回は新しいIHで…
調味料の在庫は私も
妻に聞くことが多いです。
何を作っても
私の味になる…
と言われています（笑）。
最後のくぅたさんの表情…
(^^♪

こんばんは〜　(^O^♪

男の料理は、楽しみながら色々とアレンジして自分だけの味が出来て、自己満足するというある意味贅沢な趣味です。
ただ、隠し味の種類や量はいい加減なので、同じ味にならないので、お店としては、失格なんです｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

ほまれさんの「何を作って私の味になる」は、良い意味で親父の味で、いいと思いますよ！(^O^)／

くぅたは、こずるくなってきて、おじんの寄り沿ってお願い顔をすれば、追加のエサかお菓子が貰えるとわかっているようです。
それでも、ついあげてしまうおじんも犬馬鹿なんです｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

こんばんは🌇

新調したクッキングヒーターで男飯の二刀流
じゃがいもをレンコンでアレンジしてシチューにするなんて斬新！
牛すじとレンコンなのでヘルシー志向です！
味噌煮込み、オリジナルを保ちつつアレンジでカサ増しが楽しみですね！
くぅちゃん、お肉に満足ですね＾＾

こんばんは〜　(^O^♪

前のクッキングヒーターは、片方はラジエントヒーター（電熱器）で、熱くなるのは遅いし、火を止めても熱いので、スペースの狭いミニキッチンでは、使い勝手が悪かったですね。
だからIH対応鍋ばかりになったら、ほとんど使ってませんでした。

今度のは、同時に火をかけれるので、調理も早く効率的です(^O^)／

加賀レンコンは、ジャガイモ🥔並みにホクホクしているので、代用が多いです。
価格が高いのが難点ですけどね！(^◇^;)

この返答を書いている時点では、味噌煮込みは、食べ終わってます。
元の味のままでのチャレンジは、まあまあかな？
息子がガッツリと食べたから｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
詳細は、次回のブログに書きますね(^O^)／