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2022年03月06日 イイね！

北陸3県限定チェーン店「岩本屋」の牡蠣そば食べたぞ！

北陸3県限定チェーン店「岩本屋」の牡蠣そば食べたぞ！2月26日に「自家製麺　のぼる」に食べに行ったとき、注文をしてラーメンを待っている間に岩本屋のＬINE広告が来ましたことをブログで紹介しましたね。

岩本屋は、発祥地の福井県をはじめ、石川、富山の北陸３県で展開している人気ラーメンチェーンなのです。

内容は、新製品で「牡蠣そば」と美味しそうな名前が！！！

しかも「期間限定」の文字が記載！
おじんは、このキーワードに弱いのです。

どうしようか、行くまいかい行かないでいるべきか、迷っていた時でした。

そんな時、みん友のほまれさんやあっと～むさんから、ぽんと軽く背中を押してもらいました。

するとおじんは深い奈落の底へ！！！
(≧◇≦)あれれっ！

そこには巨人化した人間達が・・・。
おじんは、頭だけ巨人化になったわ！
本当は、体の真ん中にある部分が巨人化になりたかったあ～！

「進〇の巨人」のパロディやんか！！！
(*´Д｀)ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ💦💦

な～んて、前に食べに行ったときに貰った、煮玉子引き換え券がちょうど3枚あるし、実家に帰った妻を除き、娘、息子で、本日3月6日昼に行ってみましたよ。(^^)/
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お店は、国道8号線沿いあります。
到着時間が、11時51分着だったので平行している導入道まで渋滞でした。
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金沢駅西店での外装です。10年前からあるお店です。
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お店の入口にある券売機で食券を購入。
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4人の職人さんが、威勢良く声掛けをしながら忙しく働いてました。
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職人スタッフのＴシャツの背中には岩本屋の心得なる文章が！社訓みたいなものかな！
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2種類あるようで、こちらは店長クラスの文字です。将来独立するための心得のようです。
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新型コロナ影響でお品書き帳が廃止、代わりに柱にも案内が張り出されてます。
また感染防止のためのビニール幕で読めませんが、後ろの方に創始者の創業に至ったまでの歴史が張られてます
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おじんの牡蠣そば。980円。
中央に牡蠣、チャーシュー1枚、岩ノリ、ネギそれにトッピング券による煮卵が1個分。
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娘が注文した塩ラーメン、790円。
チャーシュー2枚の他に春菊がとピングされている。
※この時スタッフがうっかり煮玉子を入れ忘れていた。💦→後から小鉢に入れて出してくれました！
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息子が注文した濃厚ラーメン、890円。
スープがトロトロしている。背油が多い。オジンには不健康かも。
※こちらも煮玉子忘れていた💦💦
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ユーリンチー、390円。3人でシェアいます。
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炙りチャーシューご飯、480円。
娘とシェアします。
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.息子の焙りチャーシューご飯（小盛）280円です。
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牡蠣そばの牡蠣ですが、刻んだり小粒の牡蠣を使っているようです。
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まずは麺をリフトアップです。
ストレート麺ですが、適度に牡蠣エキスの濃いスープがからみ美味しい！！！
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チャーシューは特に大きくもなく、また厚切りでもなく、至って普通かな。
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チャーシューご飯もまずまずです。
ただ「のぼる」で食べたチャーシュー丼の方が焼き豚は美味しいかも！
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麺とチャーシューご飯のチャーシューを食べたら、お店のお勧めのおじやにチャレンジ！
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さっそくすくって食べます。うん、牡蠣の出汁ご飯似合うわ、ウマウマや～
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岩ノリも牡蠣の出汁に相まって、美味しい！！！alt

胃に優しく、健康的な感じがするラーメン！、しかも丼の底にあった牡蠣は海の味。
至福・・・。(*´Д｀)
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汁まで綺麗に完食しましたあ～。満足～(*´Д｀)
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満腹腹で店を後にする。今度はどんなラーメンを見せてくれるかな！
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今回、実家に行っていない妻はしょうがないが、親子3人でラーメンは、満足満足だった！

最後に、背中を押してくれた、ほまれさん、あっと～むさん、本当にありがとうございました。m(_ _)m 　また押してね！

では、では、(^^)/
Posted at 2022/03/06 22:49:17 | コメント(5) | トラックバック(0) | 美味しいお店 | グルメ/料理

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