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トホホのおじのブログ一覧

2023年09月21日 イイね！

戦慄！アップ画像に笑うおじさんと犬が写っていた！

戦慄！アップ画像に笑うおじさんと犬が写っていた！今回のブログは、本来9月20日あたりにアップする予定の内容でした。

しかし、あまりも怖い内容なので、一度お蔵入りしたものです。
・・ったって、たった3日間だけですけどね。
(#^.^#)💦ヘヘッ

しかし、天候の回復した秋分の日、気持ちも大きくなって（調子こいて）ブログの下書き保存していたものを公開することにしました。






最初に申しときますが、閲覧注意です・・・。

ご覧になって、神経の高ぶりが出てくる方もおられるかも知れません。

どうか興奮なさらないようお願い申し上げます。m(_ _)m







ここで、視聴キャンセルも出来ますヨ。






先日紹介した「牛すじ土手鍋丼」の中の一コマ画像です。

後で気づいたのですが、人の顔と犬らしきものが写り込んでいました。
お気づきだったでしょうか？
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グリーン線内には、ニタニタ笑う井上順さんみたいなおじさんが！！！

さらにピンク線内には、困惑顔のプードル犬が！！！！

※なお井上順さんは存命中ですからお間違いなく。
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この発見以来、この画像を見る度に、笑う井上順とプードルに目が移ってしまうおじんです。

祟りかも( ﾟДﾟ)💦💦💦　命を頂いた牛たちには、感謝しております（マジ）
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と、まあ、あまりも馬鹿馬鹿しい内容なので、一度お蔵入りしたものです。

前回、前々回、いいネ！をくださったみん友さんが呆れる内容なので、アップには躊躇してましたが、爽やかな秋の天気に促されてアップしました。(#^.^#)

まあ、呆れられてしょうがないわ！だって季節は秋に向かっているもの！

では、またネ(^^)/💦　今後も懲りずに見てネm(_ _)m💦
Posted at 2023/09/23 11:25:42 | コメント(7) | トラックバック(0) | その他
2023年09月19日 イイね！

牛すじ土手鍋の番外編：余りで煮込みうどんも堪能！

牛すじ土手鍋の番外編：余りで煮込みうどんも堪能！牛すじ土手鍋番外編番外編と言うことですが、早い話が残り物を利用した味噌煮込みうどんを作って食べた話です。

まあ、グリコの「一粒で２度美味しい」作戦ですネ。
（ちょっと違うかも・・(^_^;)💦）





日曜日夜に食べた牛すじ土手鍋の残りと出汁を凍らせてものです。
出汁の入ったお椀は前回にもさりげなく画像紹介してました。
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加圧後に煮詰まりしやすくするため、深フライパンに材料を移した時の余った出汁をお椀に移してました。

右の緑枠の出汁ですが、この時点ではカレーのスープの材料にでもするか未定でした。
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凍った出汁の表面からホワイトチョコをそぎ取ります。
なんちゃって、牛脂ですね(*^_^*)
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牛脂は再度冷凍しました。
インスタントラーメンを作る時に、スープに入れればコクが出て美味しくなります。
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通常のえのき茸よりも風味が強く、歯ごたえが特徴のブラウンえのきやネギを追加して温めます。
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好みで裁断された油揚げも入れます。
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熱湯で柔らかくなった冷凍うどんを2玉投入！
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気持ち出しつゆを追加しました。
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熱々の個人用小型土手鍋を使用しないので、生卵でなく温泉玉子で代用です。
他に金沢おでんでおなじみの赤巻き蒲鉾も入れました。
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七味を振りかけて、試食レディーゴー♬
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熱々土鍋でなくても黄身がとろーり！
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テーブルマーク（旧カト吉）の冷凍うどんは、モチモチで安心の美味しさ(^^)/
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元祖カニカマメーカーのスギヨ（七尾市）の赤巻きは美味しいよ！
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ネギも旨し♬♪♫
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歯ごたえタップリのブラウンえのき！
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出川一茂ホラン☆フシギの会を観ながらご馳走様でした！
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実母の部屋で汗をかきながら食べていたら、娘が帰宅。
「お父さん！寒い冬でもないのに良く熱いうどんが食べられるのね！」と笑われました。

ほんの少しだけ、食べさせてみたら、「2階に上がって食べるね」と、ほざき2階へ上がっていきました！

フフン、美味しいければ、暑さなど構っていられるかい！だぜ(-。-)y-゜゜゜

では、では、(^^)/

Posted at 2023/09/19 22:25:30 | コメント(5) | トラックバック(0) | 男の料理（男飯） | グルメ/料理
2023年09月18日 イイね！

息子のリクエストで、「牛すじ土手鍋丼」にチャレンジ！

息子のリクエストで、「牛すじ土手鍋丼」にチャレンジ！
ご存じのように物価の高騰が進んでいる今日この頃。

「たまには、柔らかい国産牛が食いてえ～」と叫びたくなりますね。
(;´Д｀)牛肉が遠のいて行く～ぅ💦💦💦💦💦

そんなこんなで、つい先日最寄りのスーパーの肉売り場で、お買い得「牛すじ肉」を発見！！！
しかも国産牛じゃありませんか(^^)/

とりあえず冷凍保存して、「男の料理」がチャレンジできる日を虎視眈々と待ち続けてました。

９月17日に妻が実家に行くとのこと、息子、娘は夕食希望とのこと。

作るにあたって、息子にリクエストを聞いたら「土手鍋が食べたい」でした。



【レッツ、クッキング！】


今回の主な食材、特売の国産牛すじや農協（ほがらか村）で、購入した加賀レンコンやネギなどなど。
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強火で湯がいた後、まな板には愛犬ルナのための赤身部分少し分けました。
(^^)/
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牛すじの赤身の他、キュウリ1本分の細切りもルナ用として、保存！
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臭み取りの為にネギの青い部分と生姜の輪切りを入れて、圧力鍋で10分ほど加圧します。
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臭みを取れたら、レンコンの乱切り、生姜の細切りなどを追加投入して加圧します。
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冷蔵庫の奥ににんじんもあったので、これも入れて30分ぐらい再加圧します。
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圧力鍋で加圧しているときに、副菜としての「ワカメとキュウリの酢の物」を作ります。
酢の物は、夏バテや油っこいものを食べる時にさっぱりと口直しになるので、よく作ります。
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砂糖なのに、「三温糖」を少し入れるのがミソですネ。(#^.^#)💦💦alt




作り終えたら、夕食時までラップして冷やしておきます。
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牛すじがトロトロになったら煮詰まりやすいフライパンに材料を移し、味付けします。
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落とし蓋がわりのアルミホイルも被せて煮詰めます。
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朗らか村に大粒のナメコがあったので、他に絹豆腐、ワカメも入れた味噌汁も作りました。
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【夕食時、けど息子の帰宅が遅いとな・・・】


娘は休日出勤で遅くなるとのこと。
息子は友人とこから電話連絡があり、遅くなるけど食べるからとのこと。

よって、今回も93歳の実母と老々会食ですわ(*^_^*)💦

こちら実母の夕食です。
油っぽい牛すじの代わりに市販の「揚げナスの煮浸し」にしました。
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「揚げナスの煮浸し」は、嚙む力の弱まっている実母の為にハサミできざみ食にします。
おじんは、刻んでもナスは食べられません(#^.^#)💦💦💦
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実母が夕食を済ませている間に、牛すじの土手鍋煮が出来ました。
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こちらはおじんの分です。
食器洗いを簡単にするため為に「牛すじ土手鍋丼」にしました。
（少しでも食器が減る方が洗いが簡単です）

後入れ七味がたっぷりの「大辛」です。
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実母と同じ内容の味噌汁、そして苦手なナスの代わりに市販の「玉子マカロニサラダ」を付けました。(*^_^*)ヘヘッ
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前述しましたが、油くどい食事の時にほぼ付けている酢の物です。
さっぱりします。
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まずは、馬鹿でかい牛すじがウマウマです、（´∀｀*）ｳﾌﾌ
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毎日食べたら絶対に身体に良くないけど、つゆだくが美味しいです。
後入れの焼いたネギを噛んだらネギの甘みのある汁が口の中ににじみ出てきて美味しいです。
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油っこいものを食べてもこれがあるので少しだけ安心です。
通販で安く多量に購入している機能飲料水です。
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こんにゃくや大根の代わりの加賀レンコンのホクホク感が良い感じ！
野菜の中では、５本指に入る好きな郷土野菜です。
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｢相葉マナブ」の伊勢エビのシーンを観ながらごちそうさま！
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この後、実母とNHK「どうする家康」を観て、
本日のメインイベントTBS系ドラマ「VIVANT」を観ました。

感動したなあ～(≧▽≦)💦💦💦


でも・・・、少し疑問もあった。(￣ー￣)

別班４人の急所を外すほど銃撃の名手である乃木憂助がなぜ、父親であるベキや幹部二人の急所外し、もしくは拳銃の引き金にかけている指を狙えなかったのか？？？

巷の噂では、生きているのかもと？？？

続編も有りかと期待したいですね。
(^^)/パート2期待してるよ♬
Posted at 2023/09/18 21:57:22 | コメント(7) | トラックバック(0) | 男の料理（男飯） | グルメ/料理
2023年09月03日 イイね！

秋の気配を感じて、朝散歩と朝洗車！・・暑かった💦💦

秋の気配を感じて、朝散歩と朝洗車！・・暑かった💦💦今年は記録的な猛暑でしたので、「熱中症アラート」の発令を理由にルナの散歩や愛車の洗車＆コーティングを疎かにしてました。

しかし、本日（９月３日）の朝、休みにも関わらずいつもの時刻（６時10分）に起床した時、涼しいことに気付きました。

いつも早朝散歩は妻に任せきりですが、たまにはおじんがしてあげましょうや(^^)/

と言うことで、朝散歩と帰宅してからの洗車のことを紹介します。




朝の7時過ぎに車で15～20分の所にある「西部緑地公園」へ、ルナとの散歩に行きました。

空には秋の雲である「すじ雲」などが出ていて、雰囲気は秋ですね♬
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散歩開始時間の気温は27℃を表示。
風も少しあり涼しく感じられます。
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ルナも気持ちよさそうに歩いてます。
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涼しげなプールみたいな所があります。
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おいおい、まさか飛び込むなよ！
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父ちゃん！お月さまが見えるよ！
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iPhoneSEのカメラ機能なので画像ボケして、月に見ないかも知れません。
しかし、本日の石川県の月の入りは8時45分。
地平線に沈む前のお月様です。

なお、某大陸から飛んでくる気球ではございませんから！！(￣ー￣)p

中秋の名月ではありませんが、朝の「月見」も良いもんです。(#^.^#)
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【前回に引き続き納涼洗車のはずが・・・💦】

散歩帰りにテイクアウトした朝マックを食べてから、洗車にするべきか確認。
確か前回は7月30日（日）でした。
ほぼ1ヶ月ぶりなので、うっすらとホコリがあります。
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糸くずクズみたいのも付着してますね。
とりあえず中性シャンプー洗浄決定！
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9時過ぎは、日射しも強くなってきたので、急いで施工しないと！
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中性シャンプー洗浄のみでも艶々が復活！
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この時点で気温は、32℃まで上昇！！！！

暑いぜ(≧◇≦)💦💦💦💦💦💦

風はあるけど暑くなってきた！
(*´Д｀)止めようかしらん～💦💦
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側面などの撥水効果は全く問題なしでした。

しかし、記録的な猛暑と強い陽ざしの為か、ボンネット部分のみ、撥水効果がまだら模様状態でした。

よって、専用メンテナンス剤でボンネット部分のみ施工しました。
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この専用メンテナンス剤は、塗り込みがスルスルと伸びます。
施行が簡単ですね(^^)/楽ちんだあ～
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専用メンテナンス剤の塗り込み拭き上げ時間は、実質1分もかからないので、
タイヤハウスの上面（左右とも）もついでに施工しました。

こちらも艶々綺麗になりました(^^)/
苦労が報われた気がしますわ～(*´Д｀)💦💦

なんちゃって、簡単、時短なので実際は苦労してなくて、暑いだけでした！
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何度も申しますが、ガラスコーティングだと、撥水効果の持続もあり、
メンテナンスが簡単、時短なので、暑い日などには助かりますね
(^^ゞ　ヘヘッ

では、では、(^^)/
Posted at 2023/09/03 17:17:37 | コメント(4) | トラックバック(0) | ペットと車メンテナンス | クルマ

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