takepom3のブログ一覧

昨年に引き続き、関東へ帰る前の昼飯に岐阜で鰻を食べてきました。


しゃ楽

〒503-2425 岐阜県揖斐郡池田町六之井１７６１−１
0585-45-8856 https://g.co/kgs/xfEhF3


定番の「ひつまぶし」です。

西日本の蒸さずに焼く鰻を知ってしまうと、関東の鰻は食べられなくなります。


こんな感じで食べます。


最初はそのまま。
皮がカリカリに焼けて香ばしい。


出汁をかけても美味しい。


出汁は薄味で鰹節の香りが強いです。

いつのまにか鰻はすっかり高級食材になりましたね。
以前、神田が職場だった頃は駅前のウナギ屋で「鰻丼ダブル」というご飯の中にも蒲焼が埋めてあるメニューを結構な頻度で食べていましたが、2000円くらいだった記憶があります。

〉

食後のデザートは、
道路の反対側にあるこのお店


棚橋牧場 THE MILK SHOP
http://milk-shop.jp/

〒503-2424 岐阜県揖斐郡池田町池野４７０
0585-45-2155
https://maps.app.goo.gl/qQw3TwBVT38SdYjh8


ソフトクリームとプチソフト抹茶味をオーダーしました。


イートインもありますが、家族連れで雰囲気の邪魔になるため店の目の前にある公園へ移動。


暑くてあっというまに溶けてしまいましたが変なものが入ってない証拠。
原料が低温殺菌牛乳なので普通のソフトクリームとは味が違います。
コーンの断面が珍しく楕円形でした。


瓶のデザインがかわいいです。

多分また来年も行きます。