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今更ながらですが、立ち寄った酒屋さんで売っていましたので、買ってみました。

ただし、「当店LINE会員さまのみ4本販売します」と書いてありました。

生産が間に合わず、結局このようになったようですね。

店員さんにその場で会員になったら買えるのですかと聞いたらOKでしたので、会員登録して買ってきました。
（料金もネットで高騰している価格ではなく1本198円でした）


色々ネットで調べて、吹き出しにそなえグラスも用意して、いよいよ開栓。





しかし、やはりどちらも本当の生ビールのように中身はクリーミーになりませんね。

ちょっと変わったお酒（日本酒？）です。

酒造元（日本酒・蔵元）ではリキュールという表記で分類されているようです。

数年前に蔵元を訪れた時、「変わったお酒ありませんか？」というような聞き方をして、これを推薦されたように記憶しています。

飲んでみるとかなり「変わったお酒(日本酒？）」だったのでした。





アルコール度数36度という焼酎や泡盛並の度数のお酒です。（味は焼酎などとは全く異なります。日本酒としてもかなり異端な味だと思います。ちなみに蔵元は日本酒蔵です）



私はオンザロックで飲んでいます。

昨年一度ブログで紹介していますが、ついでのような紹介だったので、
今回は「主役」として書いてみました。

久しぶりにシュワシュワのどぶろくに出会えました。

「鉢伏の泉」も以前はかなりシュワシュワ系だったのですが、運送のことを考慮したのか、何年か前から、シュワシュワではなくなってしまいました。（でも、美味しい）

大手酒造会社の「本気」のお酒です。

いずれも限定生産です。

1本目は白鶴酒造の天空です。



（シリアルナンバーが入っています）

天空シリーズは2つあり、山田錦版と白鶴錦版があります。
メーカー曰く、シャープな味わいの山田錦版が動的。

丸みのある味わいの白鶴錦版が静的とのことですが、白鶴錦の天空は今まで飲んだことのない日本酒でした。メーカーのいう丸みのあるという表現しか私には言葉が見つかりませんが、こんなまろやかでおいしく感じる日本酒は初めての経験でした。

この白鶴錦「天空」は、食事を食べながら飲むのはもったいないと感じるほど衝撃を受けました。

もう一つは、菊正宗の「可惜夜」です。



こちらは初めてではないのですが、今年のできはすごいです。
先の「天空」に負けないものがあると思いました。
メーカー曰く、詳細は非公表で可惜夜は謎のお酒らしいです。（もっとも詳細を公表されても素人にはなにがどうなんだかわかりませんが・・）


天空と逆にこちらは、食事をしながら飲むのに向いている感じです。
天空の1/3の値段でこの味はすごいと思います。

開栓直後はシュワーとした食感があるお酒ですが、シュワーシュワ感がなくなっても今年のはいけます。

大手酒造が本気を出すとこうなるというお酒3本でした。