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味処　大森

絶品「どぶ汁」を堪能できるお店

2007年12月28日

その昔、漁師が釣ったあんこうを船の上でさばき、すったあんきもと一緒に鍋にしたところ、どぶのような臭いがしたというところからなずけられたということです。

今では、あんきもをから炒りすることで臭みを飛ばし、出汁と秘伝の合わせ味噌を加えるようになりました。

こくのある味は絶品、是非ご賞味あれ！
住所: 茨城県東茨城郡大洗町磯浜町3152-1
電話 : 029-267-4060

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何シテル？ 10/07 15:59

はむ☆゜゜ [ 茨城県 ]

「車バカ」という不治の病に冒され続けて○十年。一時回復するかと思われた病状がMINI購入を境に、益々悪化しています。今のところ命の危険はありませんが、大きな発作...

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